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干锅娃娃菜咋做
干锅腊肉娃娃菜（少油版）材料：煮熟的腊肉做法：将煮熟的腊肉切片，大蒜切片，青蒜切段，娃娃菜和青椒切片。锅烧热，倒几滴橄榄油将锅底抹匀，将腊肉依次铺开，煎出肥油。依次放入青椒块、大蒜片、青蒜段、花椒粒爆香。放入娃娃菜，少许盐、鸡精，炒香。
干锅娃娃菜是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的特点是口感鲜嫩、味道浓郁。制作干锅娃娃菜并不复杂，只需要简单的食材和一些基本的烹饪技巧，就能在家轻松做出美味的干锅娃娃菜。
（图片来源网络，侵删）
大***和娃娃菜虽长得很相似，其营养相差不大，只是含量有所高低。娃娃菜的膳食纤维含量高于大***和小白菜，叶酸的含量也比较高；大***的维生素C含量高于小***和娃娃菜，而小***的胡萝卜素含量则明显高于娃娃菜和大***。
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