烘焙幼儿发糕的做法,烘焙幼儿发糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙幼儿发糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙幼儿发糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝水果蒸糕的做法？
2. 艾草甜发糕做法？
3. 罗定咸发糕的做法全过程？
4. 蜂窝发糕怎么做？

宝宝水果蒸糕的做法？

1、食材清单：铁棍山药80克、苹果40克、鸡蛋1个。

2、烹饪步骤：

1.苹果和山药切块。

2.放入榨汁机，打入一颗鸡蛋。

3.用榨汁机打成糊，约1-2分钟（可在中途停下来看状态）。

艾草甜发糕做法？

步骤1 先将艾草用沸水焯一下捞出来，用水挤干水份，挤出来的水留着.将艾草切碎，有料理机就直接用机打

2.

步骤2再将面粉，泡打粉混合均匀，过筛

3.

步骤3用开艾草水+艾草将白糖化开后倒入装粉的容器中混合

罗定咸发糕的做法全过程？

面粉：200克，鸡蛋1个，酵母2克，温水150克，盐10克

1、所有食材都放一起，鸡蛋提前取出，室温内回暖，不要太冷了。2、所有食材倒入盆中，用筷子搅拌成无颗粒的浓稠面糊，根据面粉的干湿度来调整水的用量，要把面粉搅拌成成比较稠的面糊状就可以，就用筷子搅拌到无干粉的状态就行了。很简单！盖好发酵。3、这是发好的面糊，里面都是大的蜂窝组织，用刮刀直接搅拌一下排气。4、取一个大小合适的导热好的小盆或者模具等，我垫上了烘焙油纸，如果没有就刷油，倒入面糊抹平整，再次醒发十五分钟左右。 5、看到面糊体积再次明显增大，盖上保鲜膜，扎几个小孔。也或者盖上个盖子都行。6、水开上锅大火蒸30分钟，焖五分钟出锅。油纸比较好脱模，取出来直接打开就可以。

1，面粉用筛子筛好，和盐、糖、胡椒、肉桂粉、酵母混合均匀。

2，黄油融化加入全蛋液，搅拌均匀，倒入核桃碎混合，然后和面粉混合。

3，把面团垫保鲜膜上，放置30分钟，醒面。

4，上锅蒸30分钟即可。

.核桃仁入烤箱以150度烤制10分钟左右至香，取出用刀切碎

2.低粉过筛，和盐、细砂糖、黑胡椒、肉桂粉混合均匀

3.黄油提前室温软化，加入步骤2，用手搓成均匀的面包粉状态

4.加入全蛋液，搅拌均匀

5.倒入核桃碎混合均匀成团

6.把面团垫保鲜膜，整成长方体（我这里整成4cmⅩ4cm的长方条）。用保鲜膜包起，入冰箱冷冻（注意是冷冻不是冷藏哦）一个小时左右至硬

7.烤箱180度预热。取出冻硬的面团，用快刀切成6mm左右的片

8.切好的饼干片排入铺了油布的烤盘，要留有一定间隔。入预热好的烤箱，180度中层烤20分钟左右，至饼干上色即可

蜂窝发糕怎么做？

【原料】

粘米粉260g 酵母2.5g 泡打粉2g 温水220g（30℃左右） 酒酿60g 糖80g 油适量

【制作方法】

1、酵母、泡打粉、糖用温水化开，备用。

2、酒酿用料理机打成糊状。

3、粘米粉加入化开酵母、泡打粉、糖的温水，再加入打好的酒酿，搅拌成无颗粒的糊状。

4、盖上盖子或者封上保鲜膜，放在阴凉的地方发酵1小时左右，待酒香扑鼻，体积差不多两倍大即可。

5、容器刷油，将发好的糊倒入容器，稍微震荡一下，震出多余的大气泡。

6、冷水上锅，大火蒸25分钟左右关火，焖5分钟，即可取出。

蜂窝发糕的制作方法

1.准备一个蛋糕模具，将模具内部涂上一层烤模油。

2.将鸡蛋打入碗中，加入干酵母和细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3.将面粉通过筛子过筛，慢慢加入已调制好的鸡蛋糊里，用刮刀将面粉和鸡蛋糊搅拌均匀。

4.将蜂蜜加入鸡蛋糊里，用电动打蛋器将鸡蛋糊打成发白的形态，打发均匀。

到此，以上就是小编对于烘焙幼儿发糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙幼儿发糕的做法的4点解答对大家有用。