烘焙桂花的做法大全,烘焙桂花的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙桂花的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙桂花的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 干果桂花紫薯糕做法？
2. 桂花蜜怎样做？

干果桂花紫薯糕做法？

首先，准备好500克紫薯和200克糯米粉，将紫薯蒸熟后捣成泥状；将糯米粉倒入碗中，加入桂花糖、清水和紫薯泥，搅拌均匀成为糊状。

然后，在烤盘上铺上烘焙纸，将糕糊倒入烤盘中，用刮板平整表面，撒上适量的干果和桂花。

将烤盘放入已预热的烤箱中，以180度烤约30分钟，取出待凉即可切块享用。这款干果桂花紫薯糕口感鲜美软糯，香甜可口，是一款营养丰富、适合全家健康食用的美食。

桂花蜜怎样做？

桂花蜜非常好。

每年都会做一罐。

小区有很多棵桂花树，满院飘香。

首先，一把雨伞倒放在树下，摇一摇，或者慢慢地用手摘下。回到家拣干净，快速冲洗一下，把水晾干。

然后，拿个干净瓶子，必须无水无油，放一层桂花一层白糖，到最上层倒一层蜂蜜，这样可以隔绝空气。然后密封至冰箱保存。

大概10几天就可以吃了。

可以冲桂花蜂蜜水，可以做桂花糖藕，可以酸奶上撒上一勺，可以做桂花汤圆……

哇，有很多关于桂花蜜的美味啊……

农历八月金桂飘香，沁人心脾的桂花幽香浓郁而不腻人，十分清新怡人。作为一名食客，怎样将桂花的香味运用到吃上面呢？接下来，美食奥义向你分享一下蜜制桂花：

准备食材：新鲜桂花（金桂颜色最好）、蜂蜜汁（菜籽蜜和桂花比较搭配）、盐

准备器具：干净玻璃罐一个

做法：

1.摘取新鲜桂花

2.挑出桂花蒂结，留下24K纯桂花瓣。

“八月桂花遍地开，鲜红的旗帜竖呀竖起来”，说起桂花不由自主的哼起了这首民歌。桂花大家都不陌生，桂花树终年常绿，秋季开花，芳香四溢可谓独占三秋压群芳。除了气味芳香它还有药用价值。

桂花：味微苦，可疏肝理气、醒脾开胃、还可治龈胀牙痛、咽干口燥、口臭等，特别适合脾胃虚寒的人群食用。

桂花花香浓郁让人很留恋，还有俩月桂花就开了，总想留住独属于八月的甜香气息。桂花的花期虽然有限，但桂花蜜的香甜是无限的。所以把桂花做成桂花蜜是不错的选择。

桂花蜜功效

① 止咳化痰、养阴润肺

② 润肠通便、促进消化、治疗便秘

③ 散寒暖胃、治疗肠胃不适

④ 补充维生素和多种氨基酸

桂花蜜具体做法

材料：桂花、盐、蜂蜜、保鲜膜、密封罐

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴和大家一起聊聊美食，共享美好生活！

对于桂花最初的记忆来源于它的香气，小时候上学时下半年一开学，校长在开学典礼上致词的第一句就是“金桂飘香，我们迎来新的一学年。。。。。。”（此处省略一万字），恰巧年轻时的妈妈也爱桂花香水，没来由的就对桂花有了更多好感。

长大以后，作为热爱美食的吃货，接触了更多桂花在美食方面的运用，比如说松软可口的桂花糕，清香的桂花茶，特别爱香醇可口的桂花蜜，泡一杯又甜又香，桂花做成蜜可以把鲜桂花的香气更持久的保存下来，不失为劳动人民的“智慧结晶”；我爱桂花的香，又爱蜂蜜的甘醇，把两者融合在一起岂不更好？

自制桂花蜜，有糖桂花版的，也有蜂蜜版本的，今天就一起分享给大家，在下半年金桂飘香的时候，就可以动手做起来了，美味又健康，亲近大自然，享受纯净美味，就那么简单！

桂花，品种很多，我们经常接触到的是金桂，但是新鲜桂花不是从树上摘下来就能直接用的，要经过一些处理才能食用。选择上和处理上要注意：

1、最好不要选择公园或者街边的桂花，这种可能会统一喷洒农药。

2、如果有自己家种的桂花树是最好的，新鲜的桂花***摘下来要马上处理，以免氧化变黑，去掉根蒂，放在洗菜篮或筛网里轻轻晃动，筛去细小的杂质，去除大的杂质。

3、准备一盆淡盐水，将桂花放在里面浸泡15分钟，倒回洗菜篮，用清水冲洗干净，沥水，可以用电风扇吹干。

食材：白砂糖、蜂蜜、新鲜桂花（已清洗吹干）；容器：消毒好的玻璃容器为佳。

制作方法：

到此，以上就是小编对于烘焙桂花的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙桂花的做法大全的2点解答对大家有用。