烘焙品牌推荐测评表,烘焙品牌推荐测评表格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙品牌推荐测评表的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙品牌推荐测评表的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙用什么牌子的巧克力好？
2. 烘焙温度计哪个牌子的精准？

烘焙用什么牌子的巧克力好？

Cacao Barry，性价比高于法芙娜题主要甜而不腻的巧克力慕斯，可能要看看慕斯方子里糖、奶油、巧克力的比例。巧克力固然是主角，但原材料间的配合协调也很重要嗒。

用巧克力片可可百利，也是法国的。大块黑巧克力用的卡玛比较实惠，口味也比较香醇。

去买一些非代脂的都可以，30-35%价钱不是很贵，一般120左右/公斤。戴妃、可可琳娜这些都不错的，还有口味可选择。购买前可先了解各种巧克力类型以及它们在配方中的作用

烘焙温度计哪个牌子的精准？

这个得力的烘焙温度计，我买的这个是折叠款，折叠起来不占地方，还有别的2种是不能折叠的不用的时候需要挂起来。

买来就测了室温，和我买的温湿度计的温度显示差异在0.5度以内，估计这个更准确了。使用起来也很方便，傻瓜式操作，按开关机键开机后，不到1秒就出了温度。超级方便有木有！！再也不怕温度不准烫到或者冷到宝宝了。

到此，以上就是小编对于烘焙品牌推荐测评表的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙品牌推荐测评表的2点解答对大家有用。