大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不粘锅美食无黄油烘焙的问题,于是小编就整理了4个相关介绍不粘锅美食无黄油烘焙的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱怎么用黄油和蛋糕粉做饼干?
.
2.
3.
变白以后我们将蛋糕粉过筛到碗中,然后把它们混合均匀。
4.
混合均匀后加入牛奶,然后将所有材料混合均匀,直到粉末消失,然后加入巧克力片,把所有食材混合成面团即可。
5.我们将面团分成10到15个小面团,然后用手揉捏成球,用手轻轻压平,小饼就制作好了。
6.下面就开始上锅,用中火加热平底不粘锅,将面饼排在平底锅,煎大约5分钟,翻过来,再煎大约3分钟,然后当两面都变成金***时取出
自制无黄油牛轧糖怎么做如何做好吃?
棉花糖 180g
任意口味的坚果/果干 150g(如花生、杏仁、核桃、蔓越莓干等)
食用油 20g
用料
棉花糖 200g
奶粉 100g
花生 适量
1、准备原材料,棉花糖,奶粉,花生(我直接从超市买的卤味花生)必备的可可粉和蔓越莓可根据自己口味添加。
2、取200g棉花糖放进硅胶容器,进微波炉里转45-60秒。
铃薯粉绿豆糕做法?
250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多次换水
将绿豆要先淘洗干净。蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
煮好后用勺子压拌成粉糊状,
不粘锅烧热。全程中小火,倒入黄油。倒入绿豆沙,不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。
待绿豆沙略干时,倒入麦芽糖和细砂糖。继续不停的翻炒。直到能抱成团。这时最好将材料过一次筛,下不去的用刮刀抵下去。
炒好以后放凉。然后将绿豆泥分成2份,在其中一份里加入5克抹茶粉搅拌均匀。
分别将两种绿豆泥分成大小相同份,模具抹一点点油,然后放入模具里压即可。
用料
脱皮绿豆250克动物性淡味黄油 50克玉米油 30克白糖 80克
做法
1.脱皮绿豆洗干净,冰箱冷藏浸泡一夜,多放点水,绿豆会胀大。
2.洗净的绿豆焯水,这一步很重要,可以去除豆腥味,煮开后捞出豆子。
3.传统高压锅铺上纱布,把焯过水的绿豆倒上去蒸,上汽后蒸30分钟关火。
4.时间到了打开高压锅,绿豆蒸烂了,用手指轻轻一捏就碎了。
5.用手把绿豆捏成泥,省略了料理机
6.不粘锅倒入黄油和玉米油,这一步不用加牛奶和炼乳,黄油的奶香味正宗浓郁,全程小火,等黄油和绿豆泥融合均匀加入白砂糖。
7.炒的时候掌握火候,太湿不好成型,太干了容易散,炒至抱团即可关火。
皮诺可的做法?
1、配料
棉花糖200克;黄油50克;奇福饼干 150克;奶粉40克;蓝莓干、坚果共100克
2、操作
首先,称好材料的重量,把饼干弄碎,蓝莓干和坚果压碎点。
其次,用不粘锅,将黄油融化,小火哦。
然后,倒入棉花糖,很神奇的,棉花糖会自己融化,你要翻动以免焦了。
再接着,倒入奶粉,继续搅拌。
再后,倒入蓝莓干、坚果(花生),继续搅拌。
最后,倒入一个烤盆里面,很容易沾手,你可以戴一双硅胶的一次性手套,防止沾盆,可以撒一些奶粉,弄平整后就可以切了!
到此,以上就是小编对于不粘锅美食无黄油烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于不粘锅美食无黄油烘焙的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/32641.html