大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙纸杯肉松的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙纸杯肉松的做法的解答,让我们一起看看吧。
肉松小贝蛋糕胚做法?
肉松小贝蛋糕胚是一款口感松软、味道丰富的小点心,下面是制作方法:
材料:
- 低筋面粉 70克
- 细砂糖 30克
- 鸡蛋 2个
- 热水 40克
- 植物油 30克
- 泡打粉 1/4小匙
- 肉松适量
步骤:
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小四卷蛋糕胚 (1个)
肉松 (适量)
沙拉酱 适量
步骤/方法
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先烤一个小四卷晾凉。材料:低筋面粉40克、鸡蛋4个、玉米油40克、糖40克、牛奶或水40克,180度烤制18分钟。按戚风蛋糕卷的程序做就可以了。
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芋泥做法家常做法?
食材:
荔浦芋头半个、牛奶适量、黄油200g、白糖适量、桂花糖50g
1. 在菜市场买了半个荔浦芋头,让老板帮处理干净,回家再打去表面氧化的部分即可。
2. 切成薄片上蒸锅蒸熟。
4. 加入适量的糖桂花,用手揉成光滑的面团子。
5. 揉成细腻的团子即可放入冰箱冷藏备用,喜欢更细腻的口感,建议用平底锅,加入牛奶炒致软烂即可
1、备用200ml椰汁,2勺白糖,3个香芋,100g西米露。
2、接一锅清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌,约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
主料:芋头1000克。
配料:红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克,
烹饪步骤:
1.将芋头去皮,每个切成4块,放在盆里,加入清水150克,上笼蒸一小时取出,
2.放在弯板上,用刀压成茸状,拣去粗筋。红枣去皮、核,切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。
3.将红枣50克装在碗里,加入白糖50克,上笼屉用中火蒸五分钟取出。
4.炒锅放微火上,下猪油25克烧热,将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后,浇在芋泥上,再用瓜子仁,樱桃在芋泥上面装饰即成。
1.芋泥和紫薯蒸熟后加入牛奶和炼乳,打成泥。
2.麻薯:将糯米淀粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶混合,搅拌均匀至无颗粒。盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞,锅中蒸20分钟。
3.趁糯米团热的状态加入黄油,让黄油融化,待糯米团稍许凉之后,带上手套将黄油均匀的揉进面团中,揉到能拉升状态即可
4.杯子底部铺一层芋泥,第二层麻薯,第三层肉松,继续芋泥—麻薯—芋泥,最后用肉松点缀一些,完成!
糯米糕的家常做法?
用料
糯米粉170g,水170g,细砂糖30g,玉米油30g,鸡蛋2个,蜜红豆100g
做法步骤
步骤一
除蜜红豆外,将所有材料放入打蛋盆,用手动打蛋器使劲儿搅打均匀,至细腻无颗粒无干粉的糊状。
糯米糕做法如下
第1步、先取牛奶150克、白砂糖60克、盐1克、植物油20克,放一起搅拌均匀。
第2步、然后把粘米粉160克(注:就是大米粉)、泡打粉4克,过筛加入搅拌。
第3步、搅拌均匀至无颗粒丝滑状态。
家常做法:
300克糯米泡3小时以上,捞出沥干水分,倒入料理机,加入150毫升水,加入3克酵母、白糖,打成米糊,倒入碗中,盖上保鲜膜发酵40分钟,再次搅拌均匀,倒入纸杯8分满,撒上果干,开水上蒸锅,蒸20分钟,焖5分钟即可。
做糯米糕记住这几步,个个开花,软糯香甜,比粽子都香!
到此,以上就是小编对于烘焙纸杯肉松的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙纸杯肉松的做法的3点解答对大家有用。
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