烘焙小甜点做法红薯,烘焙小甜点做法红薯怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小甜点做法红薯的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小甜点做法红薯的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常甜品——糖汁红薯的做法？
2. 甜心薯块做法？
3. 红薯能做什么糕点?谢谢？
4. 怎样用红薯做薯圆小甜品呢？

家常甜品——糖汁红薯的做法？

1.红薯去皮洗净，切成片

2.装入微波炉专用容器中，然后进微波炉高火4-5分钟，至红薯熟透

3.趁热加入白糖、黄油、炼乳用勺子稍微捣烂，拌匀

4.放至温热后，把红薯泥倒入搅拌机中，加入适量牛奶或者橙汁，不喜欢这两样食材也可以加点凉开水，调节下干稀度，搅打成非常细腻的红薯泥

5.把红薯泥装入裱花袋中

6.用螺旋画圈的方式把红薯泥挤入铝制模中

7.表面薄薄扫上一层蛋黄液

8.烤箱提前预热约8-10分钟，上下火200℃，烤箱中下层，烤20分钟即可

甜心薯块做法？

1.红薯削皮洗净，切薄片，放蒸锅里蒸熟2.蒸熟的红薯用汤匙压烂成泥状3.趁热加入粘米粉4.然后加入玉米淀粉5.再加入3汤匙或4汤匙白砂糖搅拌均匀6.揉合成柔软的粉团，醒10分钟-15分钟7擀面棍擀成厚度约3毫米的面皮8.然后拿心形模具再面皮上压出形状9.锅里放适量油中小火加热，油温热至7成，刚放入薯饼用筷子轻轻划开，防止沾粘在一起10.心形薯饼炸至两面金***浮起即可捞

做法如下：

1.准备两个地瓜，洗净去皮，切成小块。2.把切好的地瓜块放入锅中，加入足够的水，煮熟。3.把煮熟的地瓜块捞出，沥干水分，放入碗中。4.在地瓜块上加入适量的白糖，搅拌均匀。5.准备一个烤盘，把搅拌好的地瓜块铺在烤盘上。6.把烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约 20 分钟。7.取出烤好的甜心薯块，用勺子压成饼状。8.在甜心薯块上撒上适量的糖粉，即可享用。

甜心薯块是一种香甜可口的甜品，适合全家享用。可以根据个人口味和需求来调整糖的用量。

红薯能做什么糕点?谢谢？

红薯是一种非常营养的食材，可以用来制作各种糕点。以下是一些常见的红薯糕点：

1. 红薯发糕：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖和酵母发酵后蒸熟即可。

2. 红薯饼：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖和食用油搅拌均匀，然后摊成小饼，两面煎至金黄即可。

3. 红薯馒头：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉、糖和酵母发酵后揉成面团，然后做成馒头形状，蒸熟即可。

4. 红薯蛋糕：将红薯煮熟后捣成泥，加入鸡蛋、糖、面粉和泡打粉搅拌均匀，然后倒入模具中，烤箱烤制即可。

怎样用红薯做薯圆小甜品呢？

红薯富含各种营养成分，有抗癌、通便减肥、提高免疫力、搞衰老等功效，是一款低脂低热的保健食品。 除了蒸着吃，大家也可以将红薯做成薯圆甜品，味道虽然不及甜品店的芋圆Q弹，但是胜在健康。

食材很简单，只需红薯、红薯淀粉（也可以用玉米淀粉代替）、绵白糖、牛奶。

制作过程也比较简单：

1、将红薯洗净蒸熟，一定要蒸至熟透，然后去皮。也可以先将红薯去皮，然后切块蒸熟，这样蒸制的时间可以短一些。 2、将去皮的红薯放入容器中用勺子碾成红薯泥，或者直接放入料理机中搅碎成泥。3、在碾的过程中趁热加入红薯淀粉和少量绵白糖，将其揉成红薯面团。

淀粉量不用太多，能将红薯泥揉成光滑的面团即可。因为红薯本身是甜，所以白糖也不用太多，可以根据红薯的甜度适量添加。

如果红薯较干，可以适量加点凉开水或牛奶，陌上花是往里加牛奶的，这样可以有奶香味，口感也更好。椰汁也可以。 4、用手使劲的揉面团，一定要揉透，揉得越久吃起来越Q，一直将红薯面团揉至表面光滑，且按上去有弹性。 （如果有面包机，自动揉面，不仅省力，而且揉得也很透。）5、揉好后，将红薯面团搓成细长条，切成大小均匀的小段，就和甜品店里吃到的芋圆大小差不多就行。 6、然后锅中烧水，将薯圆放入锅中，等水开，薯圆浮上水面再煮上两分钟即可。

想吃什么样的汤底，就自己配，可以是白糖汤底、红糖汤底、蜂蜜汤底、牛奶汤底、红豆汤底、糊汤底等等。 如果做的比较多，一次吃不完，就将薯圆滚上些淀粉，防止它们相互粘连，然后装好放入冰箱冷冻保存。吃的时候，就拿出来煮上几个，非常方便。

到此，以上就是小编对于烘焙小甜点做法红薯的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小甜点做法红薯的4点解答对大家有用。