大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲美食烘焙怎么用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭煲美食烘焙怎么用的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲自制蛋糕的家常做法?
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蛋黄内加5勺白砂糖
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1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油,然后打蛋清,注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用。
2、蛋清打好后,放一点点盐,搅拌。
3、继续放糖,不停搅拌,有点稠时加糖,继续搅拌,大概搅拌十五分钟,
4、搅拌15分钟后,查看是否变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。
5、接着打蛋黄,
电饭锅做蛋糕方法:
食材:鸡蛋 4个,高钙牛奶1袋,白砂糖3勺,食盐少量,白醋3~4滴
具体做法:
1首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的!
2用打蛋器开始打蛋白,我是先加了点白醋,据说这个是除鸡蛋的腥味的!打得略有些发泡后加糖和少量盐,加要是增加甜味的口感,白砂糖因带的水份少,故最好用这个,我是分三次加的,一共三勺,最后成奶油状就好
3蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,搅拌好后,倒入奶油状蛋白,分两次倒入蛋黄中,上下搅拌。这是搅拌好的蛋白和蛋黄!
4电饭锅略烧热,用一小块馒头沾着食用油擦电饭锅內胆,然后把配好的东东倒进入内胆。
5等电饭锅自动跳到保温档,用湿布捂住出气口20分钟左右;然后再次按下煮饭键,等再次跳起后重复上次步骤,四十分钟后就做好了!
1、将电饭煲打到煮饭档,预热5分钟,然后取出内胆锅,倒入蛋糕糊,在台面上轻轻磕几下,排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油,方便拿蛋糕。
3、等到电饭煲自动跳到保温模式,在出气口上盖上湿毛巾,约20分钟后,拿掉湿毛巾,重新打到煮饭档,重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后,就可以检查蛋糕做好没了。
4、用牙签插入,如果不粘牙签就是做好了,如果没做好,盖上再闷10分钟就可以了。
5、做好之后倒扣出来就可以了,味道香甜可口。
电饭锅小面包做法?
面粉 250g
酵母 3g
盐 3g
糖 20g
牛奶 150ml
鸡蛋 1个
黄油 20g
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐和糖混合在碗中。
2. 在另一个碗中,将牛奶和鸡蛋打匀,然后加入黄油,搅拌均匀。
电饭煲鸭蛋糕的做法?
电饭煲鸭蛋糕是一种创新的甜品,结合了传统蛋糕的制作方法与电饭煲这一便捷的烹饪工具。以下是一个简化的电饭煲鸭蛋糕的基本做法:
### 材料:
1. 鸡蛋:4个
2. :100克(根据个人口味可适量增减)
3. 低筋面粉:150克
4. 牛奶:50毫升
5. 植物油:30毫升
7. 香草精:几滴(可选)
电饭锅蛋糕一般怎么选择按钮?
答:电饭锅蛋糕一般选择蒸煮按钮!
鸡蛋六七个,用打蛋器打发,加入白糖,蜂蜜适量,面粉,然后二次打发,放入蒸盘里,电饭锅选择蒸煮键,大约一个半小时左右!就可以出锅了!
到此,以上就是小编对于电饭煲美食烘焙怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲美食烘焙怎么用的4点解答对大家有用。
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