烘焙美食抖臀蛋糕,网红抖臀蛋糕做法

kodinid 2024-06-21 71

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食抖臀蛋糕问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食抖臀蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抖臀蛋糕烤多久?
  2. 蛋黄味抖臀蛋糕做法?
  3. 抖臀面包的做法?

抖臀蛋糕烤多久?

 抖臀蛋糕(又称反弹蛋糕)是一种松软、弹性的蛋糕。烤制时间会因蛋糕的大小、烤箱温度和烘焙风格而有所不同。以下是参考的烤制时间:

1. 常规抖臀蛋糕:烤箱预热至 170-180℃,将蛋糕放入烤箱中层,烤约 25-30 分钟。蛋糕表面呈金***,蛋糕边缘离开烤盘即可。

烘焙美食抖臀蛋糕,网红抖臀蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

2. 迷你抖臀蛋糕:烤箱预热至 170-180℃,将蛋糕放入烤箱中层,烤约 15-20 分钟。蛋糕表面呈金***,蛋糕边缘离开烤盘即可。

3. 厚实抖臀蛋糕:烤箱预热至 160-170℃,将蛋糕放入烤箱中层,烤约 30-40 分钟。蛋糕表面呈金***,蛋糕边缘离开烤盘即可。

请注意,烤制时间仅供参考,实际烤制时间可能因蛋糕大小、烤箱温度和烘焙风格而有所差异。建议在烤制过程中密切关注蛋糕的烤制情况,以免烤焦或口感不佳。

烘焙美食抖臀蛋糕,网红抖臀蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

蛋黄味抖臀蛋糕做法

用料:鸡蛋 9个,蛋糕粉 150克,玉米油 120克,牛奶 120克,白糖 120克

做法步骤

步骤 1

烘焙美食抖臀蛋糕,网红抖臀蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

材料准备(此材料量为8寸模具

步骤 2

蛋黄蛋清分离

步骤 3

加热到7⃣️成热,倒入面粉

步骤 4

搅拌至顺滑

抖臀面包的做法?

抖臀面包,也称作肉松面包,是一种常见的美食。以下是一种常见的抖臀面包的做法:

所需材料:

- 高筋面粉 250克

- 糖粉 40克

- 盐 1/4 小勺

- 酵母 5克

- 全 1个

- 牛奶 120毫升

- 黄油 30克

1、主料:低筋面粉60克、牛奶50克、玉米油45克、蛋黄5个、蛋清4个。

2、辅料:细砂糖50克。

3、准备五个鸡蛋。

4、分离蛋黄蛋请,将四个鸡蛋清放入较大容器中。

5、五个鸡蛋黄放入一个小碗中。

6、取一个稍大的容器,倒入玉米油45克,然后加入60克低筋面粉。

7、面粉和油搅拌均匀

8、再加50克牛奶搅拌均匀。

9、加入5个鸡蛋黄搅拌。

10、搅拌成蛋黄糊。

到此,以上就是小编对于烘焙美食抖臀蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食抖臀蛋糕的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/31762.html

相关文章