烘焙店如何品牌定位,烘焙店如何品牌定位营销

kodinid 2024-06-21 26

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙店如何品牌定位问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙店如何品牌定位的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙店选址的十大绝招?
  2. 烘焙店从选址到后期装修,开业策划再到未来经营方向有没有好的建议?

烘焙店选址的十大绝招?

1、交通便利
在主要车站附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道。有利于经营,以街道马路旁边行人较多的一边为好。


2、接近人们聚集的场所
如剧院、电***、公园等***场所易于顾客记住该店铺的位置

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(图片来源网络,侵删)


3、选择人口多的地方
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具有发展潜力。


4、要有“傍大款”的意识
把烘焙店开在集客力较强的品牌和公共场所相邻。可以借助它们的品牌效应"捡"些顾客。


5、位于商业中心街道
东西走向街道好坐北朝南;南北走向街道好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与烘焙饼店地面高低不能太悬殊。

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烘焙店从选址到后期装修开业策划再到未来经营方向有没有好的建议?

谢谢邀请。烘焙店经营有两种方式可以选择,一个是加盟品牌经营,加盟前要详细考察加盟商,一个是自己开店经营,做的好可以树立自己的品牌。

一、不论那种方式经营都要在选址上科学考察,根据你定位的目标人群,选择最合适的店面,如果你定位中低端就要选择人流密集的商超或者农副市场附近,如果定位比较高端,就要选择高档小区集中的区域开店。

二、目标区域定位好了,就可以再区域内考察统计同类店铺,主要是考察区域内竞争对手,考察一定要细,对于饱和的区域要放弃。选择竞争对手相对少的区域。

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(图片来源网络,侵删)

三、区域店铺找到后,也要做区域内目标人群的考察,考察区域小区的人数,入住率,人员组成。越详细越好。

四、店铺确定后就要做装修设计,确定装修公司,确定设计方案,如果是加盟就简单了,按照加盟商的方案装修就好了。

五、开业后制定详细的推广宣传***,利用户外广告、多媒体等多种方式推广。

非常高兴回答您这个问题。开店之前首先要想清楚你店铺的定位,中高低端,其次是你自己的资金预算。店铺的定位不同,选址也不同,装修的档次也不同。个人建议刚开始开店的话不要把盘子做的太大了,这样会导致自己后面资金困难。选址的话建议选在学校周围或者大型小区楼下,这样可以确保足够的客流量。装修来讲建议您请个专业的设计师给你设计下,尽量搞的有情调还要温馨一点,材料的话建议自己去买。开业这一块建议不要意味的降价,前期主要推广自己的品牌,可以适当做一些试吃品或者特价品,让消费者体验,养成习惯。经营方向的话建议您后期走订制路线,可以根据不同年龄阶段消费者,订制不同蛋糕。或者订制功能性蛋糕,比如适合糖尿病人吃的无糖蛋糕,比如适合肥胖人群吃的蛋糕等等,只有走定制化利润才会高。喜欢的回答请关注我,或者在小面评论留言。

谢谢邀请。这位朋友的眼光太准了,问我的建议?还好我对烘焙店的经营和管理是一窍不通。其它方面的有些个人看法,共同探讨吧!装修方面是越简单越好,干净整齐为主。最好是货架开放式的,由客人自己挑选,这样咱起码可以少请二个售卖员吧,请一个收银员就可以了。选址当然首选车站、码头人流量大,哪些匆匆忙忙的游客是咱的主要客户啊,方便食用方便携带最适合他们了。其次是步行街、超市旁,但也要避开我们最大的竞争对手肯德基麦当劳吧,惹不起咱躲得起吧!再次就是游园或公园门口也有我们的不少客户,各地情况不同,得要实地考察人流量再做决定。亲,我已经尽力了。

到此,以上就是小编对于烘焙店如何品牌定位的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙店如何品牌定位的2点解答对大家有用。

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