烘焙糯米鱼的做法,烘焙糯米鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙糯米鱼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙糯米鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米鱼的做法，糯米鱼怎么做好吃，糯米鱼的家常？
2. 鱼怎么做好吃，糯米鱼的家常做法？

糯米鱼的做法，糯米鱼怎么做好吃，糯米鱼的家常？

食材明细 糯米适量 鱿鱼适量 酱肉适量 胡椒粉适量 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 糯米鱼的做法步骤 1鱿鱼洗净、去头。

鱼怎么做好吃，糯米鱼的家常做法？

1. 鱼可以做得很好吃。
2. 鱼的好吃与烹饪方法和调料选择有关。
糯米鱼是一种家常做法，它的好吃主要有以下首先，糯米的粘性可以使鱼肉更加嫩滑；其次，糯米鱼需要用到一些特别的调料，如豆瓣酱、葱姜蒜等，这些调料能够增添鱼肉的香味；最后，糯米鱼需要蒸煮的过程，这样可以保持鱼肉的鲜嫩口感。
3. 如果想进一步延伸糯米鱼的做法，可以尝试添加一些自己喜欢的调料或配菜，如红椒、香菇等，以增加口感和味道的层次感。
此外，也可以尝试将糯米鱼改为其他烹饪方式，如煎、炸等，以获得不同的口感和风味。

糯米鱼的做法步骤

1鱿鱼洗净、去头。

2糯米浸泡2小时以上，搁盐、胡椒粉、酱肉。

3搅拌均匀，静至15分钟使其入味。

4将糯米用勺舀入鱿鱼肚内。

5用牙签封口。

6上锅。

7冷水大火蒸25分钟。

8蒸好后焖10分钟即可出锅。

鲤鱼1条，糯米饭量的2/3，大米饭量的1/3，腊肠适量，干金针菇适量，红枣数颗，姜适量，葱花适量。

步骤1

用一个大的较深点的大盆，放入洗好的米，加平时煮的水量（为了入味可以先放适量的盐），放到已烧开了水的大锅里蒸。（全程大概蒸45分钟，蒸饭的过程可以准备鱼，手脚慢的话最好先配料准备好，将鱼煎好，因为必须在饭蒸到一半差不多干水前把所有的配菜及鱼铺在鱼上面）。

步骤2

糯米饭已经下锅在蒸了，趁这个时候赶紧把鱼煎一下，因为我买的一整条鲤鱼足5斤重，看光鱼蛋就有1斤。今天就一鱼两吃，一半炊饭另一半焖荞头。先油锅煎透既可去腥又香。

1. 鱼可以做得很好吃。
2. 鱼的好吃与烹饪方法和调料选择有关。
糯米鱼是一种家常做法，它的好吃主要取决于以下几个方面： a. 糯米的选择：选用优质的糯米，糯米的口感和质地会影响整道菜的口感。
b. 鱼的选择：选择新鲜的鱼，新鲜的鱼肉质鲜嫩，口感更好。
c. 调料的搭配：根据个人口味，可以选择适合的调料，如盐、酱油、料酒、姜蒜等，调料的搭配能够提升鱼的味道。
d. 烹饪技巧：煮糯米鱼时，可以先将鱼用适量的盐和料酒腌制片刻，然后将腌制好的鱼和糯米一起煮熟，这样可以使鱼的味道更加入味，糯米也能吸收鱼的鲜美汁液。
3. 此外，还可以根据个人喜好进行一些延伸的创新，如在煮糯米鱼时可以加入一些蔬菜或者，增加口感和味道的层次感。
总之，糯米鱼的好吃与食材选择、调料搭配和烹饪技巧密不可分，可以根据个人口味进行调整和创新。

到此，以上就是小编对于烘焙糯米鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙糯米鱼的做法的2点解答对大家有用。