中秋节烘焙美食,中秋节烘焙美食文案

kodinid 2024-06-20 30

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中秋节烘焙美食问题,于是小编就整理了3个相关介绍中秋节烘焙美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开一店烘焙店的大概利润是多少?
  2. 中国最好吃的8款月饼,你喜欢吃哪些?
  3. 怡园烘焙有培训吗?

开一店烘焙店的大概利润是多少?

一个8寸蛋糕成本约20元,卖一百元左右。小点成本约10元,卖50左右以一天卖3个蛋糕,5份小点来算,一个月的营业额是:(300+250)*30=16500租金4000,水电杂费1000,货物周转1000纯利:16500-4000-1000-1000=10500则8个月左右回本一天两个蛋糕,3份小点:(200+150)*30=10500店租2000水电500货物周转800纯利:10500-2000-500-800=7200则一年左右回本。如遇大节一天能做蛋糕20个左右,小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000  一年之中旺爆场的节日:元旦,五一,母亲节,六一,父亲节,毕业庆功,七夕,中秋,国庆,圣诞节,西方情人节。  另有会员制,举办活动,促销手法可提高营业额。

中国好吃的8款月饼,你喜欢吃哪些?

五仁月饼 五仁月饼是中国传统糕点之一,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

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(图片来源网络,侵删)

这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味

广式月饼 广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

炭烤月饼 炭烧月饼是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成,非传统的模具烘烤。可以保持饼皮和馅料的水份油份不流失,还可以更长的保质期口感酥脆。 冰皮月饼 冰皮月饼名称是噱头其实部分原料糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存售卖时保存在冷藏柜里。无需烘烤,工艺简单,节约能源。

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(图片来源网络,侵删)

口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。 苏式肉月饼 苏州是苏式月饼的发源之地,苏式月饼这名字就这样传下来了。

苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。

法式月饼 法式月饼是把中国传统节日的精神内涵与法国糕点的制作工艺完美融合,制作而成的中秋节饼礼。

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(图片来源网络,侵删)

奶黄月饼 外皮酥脆,有点像曲奇的口感,趁热咬一口,软绵绵的奶黄,浓郁的奶香味在嘴里漫延开来,让人回味无穷。 滇式月饼 滇式月饼属于滇菜系,是地方传统糕点,其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表,滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的各式月饼,其主要特点是馅料***用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味。

怡园烘焙有培训吗?

有专门培训的。

重庆怡园食品有限公司成立于1994年,是一家集研发、生产、销售为一体的烘焙企业,主要生产蛋糕、面包、中西式糕点、端午粽子、中秋月饼、年礼等几大类别近百个品种公司成立始初与新世纪连锁公司合作,现在新世纪近80家超市设立产品制作、销售现卖场;20年来稳定发展,于2007年推出时尚、个性连锁品牌“贝尔麦莎”,“贝尔麦莎”糕点深受消费者的喜爱。目前已拥有直营连锁店60多家,遍布重庆主城各区。重庆怡园食品有限公司欢迎您你的加入,共同打造辉煌的明天……

到此,以上就是小编对于中秋节烘焙美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于中秋节烘焙美食的3点解答对大家有用。

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