烘焙糯米枣糕的做法,烘焙糯米枣糕的做法窍门

kodinid 2024-06-20 26

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙糯米枣糕做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙糯米枣糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糯米枣糕的家常做法?
  2. 糯米枣糕最正宗的做法?
  3. 山药红枣糯米糕做法?
  4. 红枣糯米糕的简单做法?

糯米枣糕的家常做法?

用料 枣 20颗糯米 300克白糖 适量糯米红枣糕的做法 糯米泡6个小时,上蒸锅蒸熟。

做法 

烘焙糯米枣糕的做法,烘焙糯米枣糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

步骤1红枣洗净泡20分钟后,开水煮10分钟,不要太过

步骤2餐盒里铺保鲜膜,先用勺子取糯米饭铺一层打底。

步骤3摆上枣子,自己随意摆,可以洒一层白糖!

烘焙糯米枣糕的做法,烘焙糯米枣糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

食材明细

糯米 200克

红枣 7-8个

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(图片来源网络,侵删)

椰粉 1小勺

牛奶 1小勺

黑芝麻 适量

白砂糖 适量

椰蓉 适量

糯米枣糕的家常做法

1、糯米洗净,泡一天一夜。沥干水分和红枣放盘子里入高压锅蒸,出气蒸十五分钟左右

糯米枣糕最正宗的做法?

1、食材用料:糯米800、小枣400克;

2、糯米洗净,小枣洗净加凉水泡4一6小时;

3、用手指一捏就碎就行了;

4、然后准备八寸活底模具,上面发上湿蒸布,先均匀放一层小枣,然后放一层糯米,再放一层小枣,放一层糯米;

5、上蒸锅大火半小时,熟后趁热拿出,手沾凉水拍实,放入模具去到蒸布,用铲子沾凉水再次压实,凉后脱模,用切刀沾凉水切成块,成品完成。

山药红枣糯米糕做法?

1、山药去皮切片。

2、红枣洗干净

3、分别放入碗内上锅蒸二十分钟。

4、山药加糖压成泥。

5、红枣去皮去壳压成泥。

6、糯米粉放入锅内八分钟炒熟,不停地翻动。

7、炒好的糯米粉放入山药泥里。

8、揉成团。

9、擀成饼包入枣泥

10、用模具压成想要的形状。

山药红枣糯米糕是一道美味可口的中式甜品。以下是制作山药红枣糯米糕的简单步骤:

所需材料

1. 山药 300 克

2. 红枣 100 克

3. 糯米粉 200 克

4. 糖 50 克

5. 水 适量

步骤:

1. 准备材料:将山药削皮,切成小块。红枣洗净,去核,切成小粒。

2. 蒸山药:将山药块放入蒸锅,蒸约 20 分钟,直到山药变软。

材料:

红枣、山药、白糖、糯米粉

做法:

1、洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。

2、烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,以大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。

步骤1

山药一段,大约有150克,切片后用蒸锅蒸10分钟取出,不用管蒸没蒸熟,这样蒸一下咱们在后期操作的时候免得伤手,而且能让面团更加细腻。

步骤2

用机器把山药搅打成糊。这里搅打的时候得加水,放入山药一半量的水分就行,只要机器能走动,尽量少就可以。打好的山药糊倒在容器里。

步骤3

面粉和糯米粉,糯米粉和大米粉的比例是3:1,可以先备下粉类,然后一点点倒入山药糊,因为所打的山药的含水量不一定,所以,我也没称量糯米粉等的重量,自己把握着量把,能把山药糊和成一个柔软的团就可以。

步骤4

红枣和葡萄干都洗干净,红枣我用了8个,葡萄干就抓了一把,把红枣肉切下来切碎,葡萄干也简单切几下。

步骤5

把切碎的红枣和葡萄干以及碎核桃仁一起放入面团里。

红枣糯米糕的简单做法?

用料 枣 20克糯米 300克白糖 适量糯米红枣糕的做法 糯米泡6个小时,上蒸锅蒸熟。

做法 

步骤1红枣洗净泡20分钟后,开水煮10分钟,不要太过

步骤2餐盒里铺保鲜膜,先用勺子取糯米饭铺一层打底。

步骤3摆上枣子,自己随意摆,可以洒一层白糖!

到此,以上就是小编对于烘焙糯米枣糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙糯米枣糕的做法的4点解答对大家有用。

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