***烘焙原料店,***烘焙原料店地址

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1. 固态酥油用途？
2. 片状酥油是什么？
3. 伊朗香料的总称和名称？

固态酥油用途？

固态酥油可用于多种加工烘焙食品，比如面包、蛋糕、曲奇等。

酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。

产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡***。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。

片状酥油是？

片状酥油是一种用于烘焙和烹饪的食品添加剂，呈薄片状。它主要由油脂、糖分和蛋白质组成，具有酥脆口感和丰富的香味。常用于制作糕点、面包等烘焙食品，也可用于炒菜、煮汤等烹饪方式，增加食物的口感和风味。

片状酥油是一种人工合成类油脂，一般分为片状酥油、片状黄油和片状甜奶油三类。它在常温下呈固态，是藏区特产，富含不饱和脂肪酸，对人体有益。片状酥油在特定的饮食文化中具有重要地位，但在食用时应注意适量，并结合整体饮食来确保营养均衡。

伊朗香料的总称和名称？

      伊朗香料的总称是“Persian Spice”（波斯香料）或“Iranian Spice”（伊朗香料）。这个总称包括了众多不同的香料，常用于伊朗料理和中东菜肴中，给食物增添独特的香气和风味。

       以下是一些常用的伊朗香料的名称：

1. 藏红花（Saffron）- 伊朗是世界上最大的藏红花生产国，这是一种高价值的香料，具有浓烈的芳香和鲜艳的***。

2. 胡荽籽（Coriander Seeds）- 这是一种常用的调味品，具有浓烈的香气和微甜的味道，常用于烹饪和烘焙。

3. 肉桂（Cinnamon）- 这是一种香甜的香料，有助于调节血糖和提升食物的味道，用于调味和烘焙。

4. 胡椒粉（Black Pepper）- 这是一种常用的辣椒粉，具有辛辣的味道和清新的香气，常用于调味和烹饪。

5. 小茴香（Fennel Seeds）- 这是一种具有甜味和爽口口感的香料，通常用于腌制和熬煮。

      除了以上列举的香料，还有许多其他的伊朗香料，如丁香、豆蔻、姜黄、胡椒等等，它们都可以为美食增添独特的风味和香气。

调味用的香料比如茴香、孜然、芫荽等都是其他香料有藏红花和安息香。

Mashhad，伊朗是藏红花最重要的产地，没有之一。其余的都是小产地，并且伊朗藏红花的品质是世界公认的最佳，没有之一。 藏红花之所以叫藏红花，是波斯人通过丝绸之路经由***把藏红花传入中原，所以得名叫藏红花。***海拔过高，昼夜温差过大，藏红花根本无法存活。所以***百分之百产不了藏红花。如果有谁告诉你这是***特产，这一定不是真实的。***卖的藏红花，也都是伊朗的。

伊朗香料的总称是“Advieh”（阿德维赫），它是波斯语中“香料”的意思。Advieh是伊朗烹饪中不可或缺的调味品，常用于烤肉、米饭、汤和炖菜等菜肴中，给菜肴带来浓郁的香气和口感。
Advieh有许多不同的配方和种类，每种Advieh都有其独特的风味和用途。以下是一些常见的伊朗香料名称：

Advieh-e Polo：用于米饭和炖菜，包括肉桂、小豆蔻、丁香、花椒、姜黄等。

Advieh-e Khoresht：用于炖菜，包括肉桂、小豆蔻、丁香、花椒、姜黄、胡椒等。

Advieh-e Kabab：用于烤肉，包括肉桂、小豆蔻、丁香、花椒、姜黄、胡椒等。

Advieh-e Doogh：用于酸奶饮料，包括薄荷、黄瓜籽、芝麻等。

Advieh-e Khoresh-e Gheymeh：用于炖黄豆肉丁菜，包括肉桂、小豆蔻、丁香、花椒、姜黄等。

Advieh-e Khoresh-e Fesenjan：用于炖核桃酱肉菜，包括肉桂、小豆蔻、丁香、花椒、姜黄等。

到此，以上就是小编对于***烘焙原料店的问题就介绍到这了，希望介绍关于***烘焙原料店的3点解答对大家有用。