烘焙系列美食有哪些,烘焙系列美食有哪些名字

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙系列美食有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙系列美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？
2. 用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食？

最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？

下厨房，里面的配方真的特别多。但方子多，质量也难免参差不齐。

还有一个我很喜欢的，焙忘录，这个***现在好想没人运营了，但里面原本有的配方也非常多了，而且质量都很高，目前跟做还没有失败过，这也是我喜欢它的重要原因，你可以下载看看哇～～

现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食***，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频***也有很多大厨做的***可以学习。你可以试试。

用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食？

那就烤红薯吧，外面卖的烤红薯价格还挺贵，可以自己烤，成本低很多，味道也不亚于外面的。

1、红薯挑个头不太大，大小匀称点的

2、洗干净，彻底沥干水分

3、放到烤盘或者烤架上，烤箱最下面垫一张锡纸，如果你是用烤盘烤，就在烤盘里铺一张锡纸

4、把烤架放入中层，烤盘放入烤箱下层

5、200度，烤1个小时（依自家电烤箱来调节温度和时长）

我觉得最快捷而且美味的是饺子皮小披萨，尤其是家里有小朋友们聚会的时候，这个作为小零食再好不过了。

这种小披萨从准备到出锅最多也就10分钟。饺子皮一张张的剥开，上层抹油，接下来，我贡献两种馅料的方子。

第一种是番茄酱味道的，饺子皮上撒意式综合香料粉，挤上番茄酱，盖上马苏里拉奶酪。

第二种是奶酪香葱的，饺子皮撒上自制的奶酪（做法可以搜我的头条文章，里面有介绍），撒一点盐，撒上香葱碎，倒一点点橄榄油。

先把烤箱预热185度。再把做好的小披萨放到185度的烤箱5-6分钟。

出锅，开吃。

我也来回答下您的问题。烤箱可以做很多美食，相较市售成品来说，价格上都比较便宜的。下面为您分享一下我经常用烤箱做的简单便宜的美食吧。

【烤红薯】

现在正值红薯的时令季节，大部分有烤箱的朋友都开始烤红薯了，也看到不少条友都晒出了自家烤红薯的图片。根据各家烤箱“脾气”不同，具体温度只能自家估量，这里只说下我个人烤红薯的两个要点，第一，选择溏心红薯，这种红薯烤后薯糖粘稠，里面心是稀的，吸吮即可入口，如喝蜜糖般清甜；第二，烤的时候勤观察，时不时要拿出来揉捏一下，这样烤出来的更，更透。

【烤面包】

烤箱的重要功能就是烘焙，烤面包是它的“主业”。面包是我家常备的早餐，我都是头一天晚上做好，第二天当作早饭。特别快手简单。

1、面团揉出手套膜，如果有厨师机就更简单了，直接放里面按程序即可。之后发酵成两倍大。

（面团配方：200牛奶，48克玉米油，一只普通鸡蛋，60克糖，4克盐，16克奶粉，400克面粉，挖坑放5克酵母，这个顺序依次放入所有材料，我是放入面包机，它和的面）

2、揪成想做的面包大小，简单整型，里面可以包葡萄干，果酱之类，总之自己喜欢吧，自己家吃其实也不用太在意形状。

3、放烤箱开发酵功能（没有可以放在较热的地方），二次发酵。

4、烤箱预热，我家是140℃，烤了20分钟，就烤好了。

烤箱的用途简直是太大啦，觉得自已上辈子就是个烤箱哈哈

一个家常简易版泡芙制作方法～

所需食材：玉米油70g，低筋面粉100g，牛奶160g，绵白糖25g，鸡蛋4个，盐2g。

1⃣️玉米油，牛奶，糖，盐，小火煮开，煮开后关火

2⃣️趁热放入过筛好的低筋面粉，用筷子搅拌均匀（肉眼看不见细小的白色面粉颗粒的时候就可以关火了，记得用小火哦）

3⃣️面糊放凉备用

4⃣️将4个鸡蛋打散

5⃣️将鸡蛋液分多次倒入冷却后的面糊中，直到用筷子🥢提起来能明显看到一个倒三角形的形状即可。

6⃣️装入裱花袋中挤出喜欢的花型

7⃣️烤箱200度烤7分钟，再转到170度烤20分钟，泡芙的外壳就做好啦

到此，以上就是小编对于烘焙系列美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙系列美食有哪些的2点解答对大家有用。