美食烘焙类博主,烘焙博主推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食烘焙类博主的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食烘焙类博主的解答，让我们一起看看吧。

1. 最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？
2. 下雪天，你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢？
3. 为什么一些人越来越热爱烘焙？

最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？

现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食***，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频***也有很多大厨做的***可以学习。你可以试试。

下厨房，里面的配方真的特别多。但方子多，质量也难免参差不齐。

还有一个我很喜欢的，焙忘录，这个***现在好想没人运营了，但里面原本有的配方也非常多了，而且质量都很高，目前跟做还没有失败过，这也是我喜欢它的重要原因，你可以下载看看哇～～

下雪天，你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢？

感谢您的邀请，感恩！❤🙏🌹

下雪天，最喜欢的莫过于为家人，炖上一锅热乎乎，香气四溢的“双菇辣鸡汤”了，美美的先喝上一口，味香鲜辣，瞬间全身都感觉暖烘烘的，别提有多舒服了，不信，您也试试吧！😊

★双茹辣鸡汤

所需食材:乌鸡1只，香茹、口蘑各150克，葱、姜、尖椒、八角、甜面酱、盐、糖、鸡精、鲜汤、料酒、老抽、食用油各适量。

做法

1、将乌鸡处理清洗干净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，捞出沥干。

2、将香菇洗净，切成块；口蘑洗净。

3、将尖椒洗净，切条；葱切葱花，姜切丝。

4、炒锅内倒入适量食用油，烧热，放入八角、葱花、姜丝、干椒、甜面酱，乌鸡块炒香。

5、烹入料酒，加鲜汤、盐、老抽、糖、香菇块，口蘑。

下雪天，来一锅萝卜炖野兔可否？

野兔剥皮，去内脏，剁块后，放入冷水里浸泡几小时。目的是泡去血水，去除腥味。

铁锅烧干，放入100克花生油，冒烟后放入花椒、大茴、姜片、干辣椒，炒出香味。然后放入兔肉翻炒至微黄，倒入开水。

大火炖30分钟，放入青萝卜块，加盐，慢火炖一小时左右，然后大火收汁。

出锅时，倒入少许陈醋，这样肉质更嫩，萝卜更烂。盛入盘中，放少许芫荽上桌。

做此菜需要注意一是买真正的野兔，二是多放花生油，因兔肉瘦脂肪少。三是用青萝卜，门且切块，切片时间长了成泥了。四是干辣椒根据个人喜好增减。

下雪了，我在山东临沂等你，炖一锅热腾腾的野兔肉，喝一口本地地瓜干酒，一醉方休！

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第445个原创回答。

下雪天，我更喜欢享受在烤箱旁守护美味烘焙美食的时刻，温暖又舒心，看着美食一点点被烘烤成熟，慢慢的飘出香味，满心喜悦，仿佛等待着一个将要出生的宝宝，不知道爱烘焙的你有没有这样的感觉？

我做烘焙，更喜欢结合当季食材来制作美食。比如橙子，是当季新鲜的水果，于是就有了这款美味颜值高的香橙戚风卷。

在蛋黄糊的部分我加入了现榨橙汁和橙皮屑，让整个蛋糕卷融入一种橙子的清香中，我还准备了几片切的薄薄的糖渍橙皮，放在烤盘底部做装饰，这样蛋糕卷起来太美了，无论是口感还是颜值都不能拒绝，本来是简单的戚风蛋糕卷，加入了橙子这样的新鲜元素，更美味清新了呢。

我喜欢粗粮，秋冬季是吃南瓜的季节，我用南瓜、胡萝卜、紫薯这几款粗粮做出了南瓜紫薯蛋糕卷，不仅蛋糕整体的热量降低，更增加了更多的营养元素，金***与紫色的搭配非常亮眼，其实一直觉得烘焙也是生活美学的一部分，你觉得呢？做早餐搭配也相当不错哟！

作为吃货，下午四点多就饿了是常有的，没有常备的小零食怎么能行？下雪的天气，窝在家里烤几盘抹茶杏仁饼干，让我们想起“冬天来了，春天还会远吗？“的诗意，刚烤完不知不觉就少了几块，回味过来才想起，美食和畅想无边其实很配哟。我会做一些小饼干、小点心当作小零食随身携带，为自己随时补充能量！

除了这些干货，我还会为自己和家人炖上一锅红枣银耳羹，美容养颜，暖暖的更配这个下雪天哟。

为什么一些人越来越热爱烘焙？

喜欢吃的更健康、享受更好的生活，所以越来越多的人热爱烘焙。

现在也有越来越多的家庭烘焙、手工制作发展壮大。

喜欢烘焙的一般女性较多，且不分年龄。

烘焙，除了让自己吃的更健康、更享受生活，也能体会到手作美食的乐趣。

如果想要体验烘焙的乐趣，可以来***了解一下，我们每周都有烘焙体验活动，可以认识更多喜欢烘焙的朋友。

一直都觉得，喜欢烘焙，并且能耐心把烘焙做好的女人，都是对生活有高质量要求的女人。

家庭烘焙，近两年也是增幅非常大，（同比增长高达63%）

不同地域的消费者对各品类也有不同的偏好。比如检索量最高的华南人民，最喜欢咖啡和月饼。而华北、华东人民则对蛋糕、点心更为偏爱。东北和华中人呢呢，则对面包情由独钟。

现在食品安全问题地频繁发生，也让宝妈们操碎了心~

地沟油、防腐剂、各种食物[_a***_]，买个甜点给孩子吃，还要担心是不是含有人工色素、植物奶油和人造黄油。所以越来越多的宝妈们开始自己买烤箱，买工具，挑选健康优质的原料和产品进入了家庭烘焙的新世界。

渐渐地，许多小有所成的烘焙爱好者干起了一番烘焙事业。所以你能看到市面上有很多烘焙加盟广告和烘焙创业机构培训，烘焙市场商机无限。希望烘焙爱好者们都能不忘初心，坚持用安全的、健康的原料实现自己的烘焙事业和梦想~

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第417个原创回答。

在我看来，越来越多的人热爱烘焙，不仅是一种生活方式的更新迭代，更是我们对西方国家餐饮文化的认可和融合的必然结果，对于城市白领，工作之余做美食、烘焙也可以培养兴趣爱好，享受diy的乐趣。

对于Vivi这样一个爱烘焙的吃货，烘焙对于我来说还有另一层重要的意义，为爱做烘焙，为在意的家人做烘焙，更是一种无添加更健康的生活方式。

其实烘焙产品早就开始被国人接受，最简单的例子就是每年必吃的生日蛋糕。小时候能吃到生日蛋糕是一件特别值得欣喜的事情，我记得很少有店铺卖蛋糕的。小学的时候，爸爸买回一只蛋糕，我一直舍不得吃，结果放长毛了，最后只能扔掉。长大一点，县城里镇上开蛋糕店的多了，于是每年生日，家人都会买生日蛋糕与我一起庆祝生日。二十岁生日的时候外婆给我买了一个很大的蛋糕，这段快乐的记忆，和家人、和爱和生日蛋糕都紧紧相连。

那时候不知道蛋糕是怎么做的，不知道分辨植物奶油和动物奶油，但是每次收到蛋糕都很开心！长大了，家庭烘焙的概念也渐渐普及开来，身边也越来越多的伙伴开始学习烘焙，自己做蛋糕、点心，分享给家人和朋友。

真正开始做烘焙是前几年的中秋前，本来想买些月饼和家人一起共度中秋节，但是无意中看到很多月饼的配料表中不乏各种添加剂，甚至有防腐剂，当时觉得心理很不舒服。于是自己学习了月饼的做法，第一次做月饼，其实有点“灾难现场”，烤焦了，烤爆了的都有。所幸家人很买账，喜欢我做的月饼。因为自己挑选的原材料，坚持用最好的原材料，减少了很多添加剂的烦恼和担心。我第一次做的月饼就被家人吃完了，仿佛是一份爱的礼物，得到了大家的喜欢。

因为家人的认可和肯定，我满心鼓舞，从此“一入烘焙深似海”。爱上烘焙因为热爱美食本身，更因为心底那份最初的愿望——把最好的无添加美食带给家人朋友。从自己笨拙的开始第一次烘焙，到现在能够分享自己的烘焙心得和烘焙食谱给大家，我满心喜悦！真正热爱烘焙的人，你能从他（她）的眼睛里看到光芒！

所以在我，烘焙不仅是一种生活方式的表达，更是大家对无添加健康美食的追求，也是一种diy美食的享受，更是与家人朋友分享美食的喜悦，融合了热爱、认可、健康、分享、快乐等元素为一体的烘焙，让我越来越爱，欲罢不能！

以上就是Vivi对“为什么一些人越来越热爱烘焙？”这个问题的一些观点和看法。

到此，以上就是小编对于美食烘焙类博主的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食烘焙类博主的3点解答对大家有用。