老式烘焙海参的做法,老式烘焙海参的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老式烘焙海参的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老式烘焙海参的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 葱烤辽参的做法？
2. 葱烤海参家常做法？
3. 海参烤箱做法？
4. 葱烤海参的正确方法？

葱烤辽参的做法？

所需材料：

1. 辽参（海参）500克

2. 大葱2根

3. 生姜1块

4. 大蒜4瓣

5. 生抽酱油2汤匙

6. 老抽酱油1汤匙

7. 料酒2汤匙

8. 白糖1茶匙

9. 盐适量

葱烤海参家常做法？

备好泡发好海参:大葱切段，我这次买二根感觉多了。一根足够，切成5-6段够了。

锅里倒入油，约三四分热放入3-4段葱，煎至有点发黑，感觉有点焦可以拿出丢掉。接下来，再次放入剩余的葱煎成黄黄的即可拿出放入盘中（可以吃）。

倒入三分之二碗的水（吃饭的小碗），倒入生抽（我本人不喜欢老抽，喜欢好看可以用老抽），倒入蚝油，搅拌一下，放入泡发后的海参，放4-6粒小块冰糖后煮2-3分钟，然后进行勾芡出锅即可。

一、用料:海参、大葱

二、做法步骤:

步骤 1、葱段放入热油中煎出葱油后取出大葱

步骤 2、葱油锅内放入适量水，少许老抽、生抽、花椒粉、蚝油、白糖、一点点黑胡椒粉，煮海参3-5分钟，最后倒入水淀粉即可。

海参烤箱做法？

步骤 1干海参浸泡48小时，8小时换一次水，放冰箱冷藏（有条件用纯净水最好）。然后剪开，去除内部杂物，筋不要清除，主要是两头的部分，然后用纯净水煮开转小火慢煮20分钟（锅需要无油）煮软即可捞出放凉，没软的继续煮。放凉后还是加水放冰箱48小时。

步骤 2取鸡蛋两个，打散，加水1:1.5比例，加入盐，橄榄油，海参切块放入。

步骤 3放入烤箱即可！我是用烤箱的茶碗蒸功能，自动20分钟，如果用微波炉不需要这么久。出炉后加点酱油搅拌味道更鲜美。屡试不爽哦！

葱烤海参的正确方法？

用料

海参 

大葱 

葱烤海参的做法步骤

步骤 1

葱段放入热油中煎出葱油后取出大葱

步骤 2

葱油锅内放入适量水，少许老抽、生抽、花椒粉、蚝油、白糖、一点点黑胡椒粉，煮海参3-5分钟，最后倒入水淀粉

到此，以上就是小编对于老式烘焙海参的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于老式烘焙海参的做法的4点解答对大家有用。