烘焙饼干碎糖果做法,烘焙饼干碎糖果做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙饼干碎糖果做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙饼干碎糖果做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖擦酥家庭版做法？
2. 山姆奥利奥蛋糕怎么做？
3. 摆摊七彩冰淇淋脆筒做法
4. 奶味硬糖果的做法是什么？

糖擦酥家庭版做法？

1、面粉中加入清水，盐，发酵粉。

2、揉成面团，用力揉面5分钟左右，盖上保鲜膜进行发酵。

3、准备植物油56克，面粉70克

4、锅中放油烧热，放入面粉。

5、炒熟面粉取出，放凉备用。

6、16克面粉和70克砂糖混合拌匀备用。

7、面团发酵到双倍大。

8、取出排气，分割成两个大剂子备用。

9、取一个面团擀开。

10、涂上一层油酥，涂不均匀不要紧，后期还要擀。

山姆奥利奥蛋糕怎么做？

准备材料：饼干碎、奶油、鸡蛋、糖、低筋面粉、泡打粉、牛奶、香草精。

将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀。

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

倒入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。

将奥利奥饼干碎倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，轻轻震动几下，排出大气泡。

预热烤箱至180℃（356℉），将蛋糕模具放入烤箱中，烘烤约30-35分钟，直至表面呈金***。

取出蛋糕，待其冷却后脱模，即可享用。

注意事项：

饼干碎需提前从包装袋中取出，用擀面杖轻轻压碎，以免过于湿润影响口感。

摆摊七彩冰淇淋脆筒做法

食材：淡奶油50克、白糖20克、炼乳适量、酸奶适量、巧克力2块、椰油少许

1、先准备好食材。

2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打发打到有纹路即可。

3、打出纹路后，加入酸奶，炼乳。

4、均匀搅拌。

称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散

步骤 2

再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化

步骤 3

低筋粉过筛入蛋液中搅匀

步骤 4

然后再将牛奶到入面糊中，混合搅匀备用

配方：黄油（软化）210克、糖粉160克、全蛋 1个、低筋面粉480克（96克x5份）、白色食用色素、蓝色食用色、粉红色食用色素、紫色食用色素、黑色食用色素、食用闪光银***粉各适量

制作过程：

1.在室温软化的黄油中，加入糖粉，先用低速搅拌混合，再开 高速拌匀。

2.分两次加入全蛋，高速打发至颜色发白。

3.将黄油分成五份，每份80克。

奶油200克蛋黄2个细砂糖35克纯牛奶50克蔓越莓20克柠檬汁几滴盐一丟丢(草莓粉或草莓可选)做法1、鸡蛋分离，只留蛋黄，碗中放入蛋黄细砂糖柠檬几滴搅打到颜色变浅即可2、50克牛奶倒入小锅中小小小火微加热，直到冒小泡泡关火，把蛋黄液绶倒入牛奶中，边倒边超快速搅拌(干万不能结块，变成蛋花口感不好)搅拌均匀后加一丢盐，开小小小火加热，快速搅拌不停搅拌关火放凉备用3、奶油直接低速打到有纹路有小尖角即可，蛋奶液分次倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀，装进模具盖盖冷冻3小时以上就可以开吃。

奶味硬糖果的做法是什么？

奶味硬糖果怎么做？

巧得很，这两天我在头条上写了两篇教程，一篇是用电饭煲做牛轧糖的，一篇是用锅做芝麻花生糖的。做法都超级简单，不用特殊工具。牛轧糖做法:

原料:300g牛轧糖，30g玉米油，150g苏打饼干碾碎备用，80g炒熟花生去皮备用

工具:电饭煲

步骤

1.电饭煲擦干，倒入玉米油，加热3分钟

2.倒入棉花糖，稍微翻拌，盖上锅，5分钟左右棉花糖软化，搅拌均匀

3.倒入苏打饼干碎搅拌均匀

4.倒入花生，翻拌均匀

5.取出，晾凉，压平，切块

到此，以上就是小编对于烘焙饼干碎糖果做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙饼干碎糖果做法的4点解答对大家有用。