大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于烘焙糯米卷美食做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙糯米卷美食做法的解答,让我们一起看看吧。
五香糯米卷的做法?
五香糯米卷是一道美味的中式甜点,以下是制作五香糯米卷的方法:
所需材料:
1. 糯米粉 300克
2. 温水 200毫升
4. 红豆沙 200克
6. 细砂糖 1汤匙
小糯米饼卷的家常做法?
用料 馒头坯 面粉 500克 水 225克 酵母 5克 馅料 白糯米 150克 紫米 30克 水 适量 白糖 30克 米面新煮意:紫糯米卷的做法 白糯米和紫米混合洗好加水和白糖煮成饭;酵母溶解加面粉和成面团发酵1小时,均分两份,擀成长片;把煮好的紫糯米饭均匀码放在面片上;四周包起来捏紧成长条,二发15分钟后中小火蒸20分钟,再焖5分钟开盖;凉了切件即食。
椰丝糯米卷最正宗的做法?
步骤1.把食材备好,椰子刨成丝,花生米炒香2.糯米粉加水和成团3.炒椰丝这关最重要,起锅加一点水烧开4.放红糖下锅快速搅拌,煮到红糖有一些黏度5.加椰丝下锅快速炒要小火6.炒到快收干时加花生米芝麻下去炒干为好7.起锅加油小火煎糯米团,煎到两面脆皮8.煎好后铺开撒上已炒好的椰丝两面对卷9.最后切块装盘
芝麻糯米卷正宗做法?
芝麻糯米卷是一道地道的中式甜点,制作时首先要准备好糯米粉、黑芝麻馅和少许水,将糯米粉和水混合搅拌成面团,然后将面团擀成薄片,切成合适大小的方块,包上黑芝麻馅,慢慢卷成圆柱状,再把卷好的芝麻糯米放入蒸锅中蒸熟即可。
最后,用擀面杖压扁芝麻糯米卷,切成小块,食用时可撒上少许糖粉增添口感。这样制作出来的芝麻糯米卷口感Q弹,香甜可口,是一道美味的传统中式点心。
以下是芝麻糯米卷正宗做法:糯米粉和白砂糖混合均匀,加入热水,揉成团。一定要加热水哦,热水烫出来的面才软糯。
烤盘上铺保鲜膜,刷一层油,把糯米团放上去,按压成圆形薄片。放进烤箱开启蒸功能,蒸10分钟就好了。
蒸的时候,我们来打馅。黑芝麻,白砂糖,椰蓉,放进料理机,打碎成粉末,超级香。
取出蒸好的糯米皮,铺上刚打好的馅,铺满铺均匀。卷起来,放入锅中煎,因为本来蒸的时候就抹了油,所以这里我就不放油了。煎到表面呈***就好啦。出锅,撒上白糖芝麻碎。
到此,以上就是小编对于烘焙糯米卷美食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙糯米卷美食做法的4点解答对大家有用。
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