世界上最早的美食烘焙：世界上最早的饼干？

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本文目录一览：

• 1、蛋糕的历史

蛋糕的历史

蛋糕的起源 最早先的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线是异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。

面包和蛋糕的历史起源可以追溯到古代埃及和罗马。据食品历史学家的研究，最早的面包师可能是埃及人，他们将烘焙技艺提升至艺术的高度。在那个时代，无论是埃及人的面包还是中世纪欧洲人的蛋糕，与今日的形态相去甚远。面包和蛋糕传入中国是在清末民初时期，而70年代后期，中国的面包制作技术得到了显著提升。

蛋糕主要是由一位伟大的面点师名字叫查理二里市，他曾经就是因为蒸馒头蒸错了，而这个时候他就发现自己所蒸出来的非常的好吃，所以就把他的名字定为蛋糕了。

是从埃及和罗马最先开始的，传入中国是在清末民初时期，70年代后期得到升华。据食品历史学家们的记录，第一个熟练的面包师（蛋糕师）应该是早期的埃及人，也是最先把烘烤作为一种艺术的民族。在历史的长河里，无论是早期的埃及人还是中世纪的欧洲人，他们所谓的“蛋糕”不是今天的样子。

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