街头烘焙早餐做法大全集,街头烘焙早餐做法大全集***

kodinid 2024-01-28 59

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于街头烘焙早餐做法大全集的问题,于是小编就整理了3个相关介绍街头烘焙早餐做法大全集的解答,让我们一起看看吧。

  1. 早餐小饼简单做法?
  2. 手抓饼空气炸锅8种早餐简单易学?
  3. 街边铁炉小蛋糕的做法?

早餐小饼简单做法?

1、将西红柿切成丁、洋葱切丁、小葱切葱花,装盘备用;

2、碗中加西红柿丁、洋葱丁、葱花,再打入两个鸡蛋搅拌均匀然后加一勺盐、半勺十三香进行调味,加2勺玉米面搅拌均匀后,再加一勺普通的白面粉,继续搅拌成均匀较干的面糊

街头烘焙早餐做法大全集,街头烘焙早餐做法大全集视频
(图片来源网络,侵删)

3、准备一个平底锅,锅中倒油刷均匀,油热之后倒入面糊,小火慢煎,盖上盖子焖3分钟后翻面,继续焖3分钟,然后就可以出锅切块享用啦。

1/3

准备好所需要的食材,首先把蘑菇和葱花切碎

街头烘焙早餐做法大全集,街头烘焙早餐做法大全集视频
(图片来源网络,侵删)

2/3

把面粉里加入鸡蛋和适量的水调整成糊状!不要太稀,然后把切好的食材加进去搅拌均匀加入盐调味在加入芝麻油增香

最后一步

街头烘焙早餐做法大全集,街头烘焙早餐做法大全集视频
(图片来源网络,侵删)

放入平底锅两面各煎2到3分钟即可完成啦

做法:

所需材料

1. 面粉:200克

2. 鸡蛋:2个

3. 牛奶:150毫升

4. 砂糖:20克

5. 泡打粉:3克

6. 黄油:20克

7. 盐:适量

8. 香草精:适量

主要食材:黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋2个

配料香葱、五香粉、面粉、盐、油

具体步骤

1.首先将黄瓜洗干净切成丝,胡萝卜切成丝,葱切成葱花装盆备用;

2.盆中打入3个鸡蛋,放入半勺盐,半勺五香粉调味,搅拌均匀后加适量面粉;

手抓饼空气炸锅8种早餐简单易学?

1.太阳蛋酥饼 1,手抓饼解冻好,放在烘焙油纸上,在饼的中央涂抹番茄酱 2,火腿肠一开四,在手抓饼的中央围成正方形 3,在正方形内磕入一个鸡蛋,将手抓饼四周腌着火腿肠折好,撒上黑芝麻 4,放入空气炸锅中,180度,烤10分钟,翻面再烤3分钟即可。

2.火腿可颂 1,手抓饼解冻好,切三角条状,一张皮可以切6份 2,火腿肠一开三备用 3,在每一条手抓饼上都铺上少许肉松海苔碎,在手抓饼较宽的一边摆上火腿肠卷起来 4,放入空气炸锅中,刷上鸡蛋液,撒上少许黑芝麻 5,180度,烤10分钟即可。

3.爆浆汤圆酥 1,手抓饼解冻后,划“十字”花刀一开四,芝士片切对角线一开四备用 2,在手抓饼上铺上薄薄一层肉松,放上芝士片,再放入没有解冻的汤圆包起来 3,放入空气炸锅中,刷上一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻 4,180度,烤8~10分钟 。

用料:手抓饼两张、沙拉酱/番茄酱适量、生菜5片、鸡蛋1个、鸡精或鸡粉两勺。

2、火腿肠切开。

3、手抓饼分6块。

4、鸡蛋打散加鸡粉。

5、每角手抓饼卷上火腿放进锅内刷上蛋液。

街边铁炉小蛋糕的做法?

食材:红皮鸡蛋4个、白砂糖60g、低筋面粉120g、玉米油30g、纯牛奶30g、熟黑芝麻适量、烘焙专用纸杯15个;

工具烤箱、电动打蛋器

做法

1:先准备制作蛋糕所使用的各种原料,鸡蛋每个带壳约65g,如果鸡蛋比较小或者用土鸡蛋,可以用5个;

2:把四个鸡蛋打开放到打蛋盆里,打蛋盆一定要保证无油无水,另取一个小盆装上热水,约45度左右,把放了鸡蛋的打蛋盆放到热水盆里,帮助加热,有利于全蛋的打发

3:先用电动打蛋器把鸡蛋打出粗泡,再倒入所有的白砂糖;

4:继续使用电动打蛋打发鸡蛋,大约5分钟左右,蛋液打发,表面细腻无大泡,颜色乳白,拉起打蛋器,滴落的蛋糊能够很长时间不消失即可;

5:把低筋面粉分两次过筛到蛋糊里,每次过筛后要用刮刀从下往上翻拌均匀,再过筛下一次,再继续用刮刀翻拌均匀;

6:拌好的蛋糊会有些消泡,但总体还是蓬松细腻的状态;把低筋面粉分两次过筛到蛋糊里,是因为蛋糊蓬松,一次把面粉全放进去,会承受不住面粉的重量,导致过度消泡,所以要分两次。翻拌的过程要从下往上翻,手法要快,不能转圈搅拌,也是为了防止过度消泡;

7:把纯牛奶和玉米油倒在一起,用手动打蛋器打二者搅拌乳化,多搅拌一会儿就乳化在一起了,没有明显的油乳分离,略显浓稠即可;

到此,以上就是小编对于街头烘焙早餐做法大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于街头烘焙早餐做法大全集的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/3017.html

相关文章