大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙奶油面包做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙奶油面包做法的解答,让我们一起看看吧。
奶油南瓜面包如何做?
1. 把南瓜去皮切块,放微波炉高火档10分钟煮熟,取出用勺子碾成泥;
3. 把除黄油外的所有材料放入面包机和面程序20分钟后,再加入黄油继续和面20分钟,至面筋扩展后关机;
4. 在温暖湿润处发酵至约二倍大;
5. 将面团取出排气,分割成8份滚圆,盖上薄膜松驰15分钟;
6. 将面团擀开成圆形,包上馅料收口捏紧朝下放入烤盘;
7. 在温暖湿润处进行最后发酵,约1小时发酵完成后,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;
鲜奶油能放到面里做面包吗?
鲜奶油能放到面里做面包。以下就是鲜奶油做面包的方法。1/6 (A)料混合,慢速搅成团,再转中速打至稍光滑状,加入奶油,打至出筋,可拉出薄膜状的面团
2/6 面团盖上保鲜膜,发酵约80分钟
3/6 分割成6份,滚圆后盖保鲜膜,醒15分钟
4/6 取一份小面团,用手压扁,从中间向前后推擀成椭圆片,卷成圆柱形,再用双手搓成约28公分的长条,每3条编成辫子状,最后发酵30分钟
5/6 (B)料是面包上面装饰的酥松粒,混合均匀粉料,最后加入奶油,搓成细小颗粒
咸奶油椰蓉面包做法?
1/9
将高筋面粉和各种调味料加入面缸内混合揉匀,揉至完全扩展阶段。
2/9
将面团整理好放到温暖处进行基础发酵。
3/9
碗中放入黄油,加入2克盐和15克细砂糖,用打蛋器中速打至蓬松状态。
4/9
到此,以上就是小编对于烘焙奶油面包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙奶油面包做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/29940.html