大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙紫薯馅品牌的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙紫薯馅品牌的解答,让我们一起看看吧。
紫薯馅吐司的做法?
做法如下:
1. 准备好所需的材料,包括紫薯、吐司面包、糯米粉、糖和黄油。
3. 把蒸熟的紫薯和糯米粉混合在一起,加入适量的糖,揉成面团。
4. 把面团分成若干份,每份搓成小圆球,用手压成扁圆形。
1、准备材料:高粉270g、紫薯120g、水165ml、糖35g、盐2g、酵母2.5g、核桃50g、蔓越莓30g、紫薯块适量;
2、紫薯去皮洗净切片蒸熟,留少许紫薯切小块,高粉、水、糖、盐、酵母一起放面包机揉成面团;
3、面团分3份,松弛10分钟,面团擀成椭圆大片,放上核桃、蔓越莓和紫薯块,自上而下卷起,结合处捏紧;
4、放到模具醒发40分钟,烤箱预热后180度上下火,20分钟,取出晾凉即可。
1.牛奶150g,鸡蛋1枚,盐2.5g,白砂糖35g,盐和白砂糖对角线放置,玉米油30g,100g紫薯微波炉叮5分钟,熟了大概65g左右,高筋面粉280g,挖一个小洞填入酵母4g,按搅拌键20分钟
2.第一次交班结束继续按搅拌键20分钟
4.菜单19发酵两倍大,大概1小时左右
5.手指戳进去回缩慢就是发酵好了
主料:高粉 250g,紫薯吐司,糖 25g,盐 5g(减量),全蛋 35g牛奶 143g,酵母 4g,黄油 38g
馅料:紫薯 适量
制作方法
1、面团原料除黄油揉成团,加黄油揉至扩展阶段。
2、紫薯蒸熟,500g放4大勺炼乳搅拌均匀,发酵至2倍大,分成3份。
3、盖上保险膜,松弛15分钟,放入抹好油的 土司 盒,二次发酵至8分钟,表面刷蛋液,下层180度35分钟即可。
紫薯芋泥馅做什么好吃?
1. 准备芋泥馅料:
- 热锅加入适量的植物油,将蒸软的芋头放入锅中煮熟。
- 加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度,翻炒均匀至芋泥状。
- 将芋泥放凉备用。
紫薯酥怎么做?
主料未知 中筋面粉225克 45克 猪油81克 水90克 辅料 低粉180克 猪油90克 紫薯馅450克 蛋液10克 黑芝麻适量 紫薯酥步骤1 主料中是水油皮的成分,配料中除馅料,鸡蛋和黑芝麻混合均匀后静置松弛30分钟 步骤2 分别分成小剂子 油皮 18g每份 油酥 12g每份 步骤3 油皮包裹着油酥收口 步骤4 收口向下 步骤5 准备好紫薯球 步骤6 取一个面团擀开 步骤7 卷起(大概两圈半)全部做好松弛10分钟 步骤8 再次擀开 步骤9 卷起,收口朝下 步骤10 盖保鲜膜松弛10分钟 步骤11 取一个,对折,两头捏紧擀开 步骤12 包入馅料 步骤13 收口向下,全部做好,刷蛋液,洒芝麻 步骤14 烤箱预热180度,25分钟左右,注意看变化. 烹饪技巧 具体烘烤温度根据自家烤箱来定 馅料大约在35g左右,多一点也无所谓,自己酌情增减
紫薯面包电饭煲做法?
以下是使用电饭煲制作紫薯面包的步骤:
**材料**:紫薯1个,鸡蛋3个,白砂糖适量,酵母粉3克,面粉100克,食用油适量,白芝麻适量。
**步骤**:
1. **准备材料**:首先,你需要准备一个中等大小的紫薯,三个鸡蛋,白砂糖,三克酵母粉,100克面粉,以及适量的食用油和白芝麻。
2. **处理紫薯**:将紫薯洗净,去掉不能吃的部分,然后剥去外皮。将紫薯切成小块,再切成条,条子要稍微细一些。然后将紫薯放入锅中,用大火蒸20分钟。取出后倒进碗里,用工具将其捣成紫薯泥。
到此,以上就是小编对于烘焙紫薯馅品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙紫薯馅品牌的4点解答对大家有用。
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