烘焙工厂店测评美食,烘焙工厂店测评美食怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙工厂店测评美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙工厂店测评美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 面试烘焙员时应该说些什么？
2. 烘焙器材什么牌子性价比高？
3. 魔都有什么网红美食？

面试烘焙员时应该说些什么？

在工厂招烘焙员的话，我们首先看这个岗位缺不缺人，或者有什么扩充的需要。然后看你的身高合不合适，如果烘烤领班愿意接收你，你就可以呆在烘焙员的岗位了。所以说什么，符合他们对烘焙员的要求就OK了。

烘焙器材什么牌子性价比高？

国内市场上做烘培设备的工厂比较多：三麦、新麦、马牌、浩博、红菱、恒联、力丰、新丰、新南方等有很多牌子。产品的价格也差别比较大。选择什么品牌的设备，要 看店面和产品的定位。如果是像好利来、味多美等烘培连锁店基本上都是选择三麦、新麦和马牌的产品、他们的设备目前在国内处于一线品牌，价格是比较高的。

如果您要选择性价比比较高的产品，建议选择红菱、恒联和浩博品牌的、目前产品处于中档地位，产品的质量不错，性价比还是比较合适的。烤箱建议选择红菱的、发酵箱和和面机选择恒联的，当然如果你想做私房烘培这些产品可能不够，还需要一些配套的设备

按照个人使用经验以及行内朋友的介绍，烤箱方面推荐使用柏翠60L的飞梭烤箱，淘宝旗舰店有卖，价格在1500左右，60L已经可以满足大部分的私房需求了，其他牌子的可以参考松下。然后面包机方面不太推荐使用，实用性并不是很强，建议入手一台厨师机，轻松应付面团，而且行内的私房也是配备厨师机为主。牌子方面推荐牧人王、佳麦，性价比较高。发酵箱之前在师傅家看过的是使用80L的，价格在800左右，可控制湿度和温度，很多学员也买了，发酵箱侧重点在于容量、层数以及控制方面，可以根据这些到某宝看下。

魔都有什么网红美食？

王师傅葱油饼

就是这么一间旧旧的小铺子，藏着一位摊得一手好葱油饼的王师傅。别看葱油饼简单，摊葱油饼绝对是个技术活。要饼子不焦不烂，熟得刚刚好，金黄锃亮，也不是这么简单的事。

MrNice好好先生餐厅

常年网红No.1的草莓拿破仑切糕，分分钟秒杀少女心。非周末都能排上1小时多的队伍来吃拿破仑！出名的清甜奶油配香脆酥皮，只有最好没有更好呀～

Manner coffee

从没见过那么小的咖啡店！从没见过那么便宜咖啡！小的咖啡店，机器是5万块的la marzocco，咖啡豆是老板每周去松江工厂自己烘焙的，要是你还想着这么小的店里咖啡会好喝吗？

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到此，以上就是小编对于烘焙工厂店测评美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙工厂店测评美食的3点解答对大家有用。