大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙黑樱桃酱做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烘焙黑樱桃酱做法的解答,让我们一起看看吧。
怎样在家中制作樱桃酱?
做法/步骤:
1、4盒樱桃2、泡盐水,洗净(大脸盆都快放不下了,用盐水泡了很久。微单还不太会用,经常拍糊了,请见谅)
3、四斤樱桃一颗一颗对切开去核,最后核+脑袋就这点东西4、柠檬对半切开挤汁进去,所有材料放入煮锅(耐酸,最好是砂锅,或者不锈钢锅也可以)
5、放在火上煮开,没开就会冒出很多水(估计糖化了也有关系,但是更多的应该是樱桃本身的水)
6、水开了之后关小火(这是在你有足够时间的情况下,我小火熬了一个半小时之后不行了……)
制作樱桃酱的材料:
- 500克新鲜樱桃
- 100克白砂糖
- 50毫升柠檬汁
- 1茶匙柠檬皮屑
制作步骤:
1. 将樱桃切成两半,去掉核。如果你想要细腻的质地,可以去掉果皮,但这不是必须的。
2. 将樱桃放入搅拌器中,搅拌成细腻的混合物。
3. 将混合物倒入深锅中,加入白砂糖和柠檬汁,煮沸并搅拌混合。
到此,以上就是小编对于烘焙黑樱桃酱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙黑樱桃酱做法的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/29436.html