大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙黑芝麻饼干做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙黑芝麻饼干做法的解答,让我们一起看看吧。
虾米芝麻饼干怎么做?
食材清单
鸡蛋 1个 、 牛奶或冲泡好的奶粉 20克 、 低筋面粉 36克 、 芝麻 8克 、 虾皮 3克
做法步骤:
1,准备食材。
3,泡好的虾米捞出挤干水分,切碎备用。
5,倒入虾米和芝麻搅拌均匀。
6,最后倒入面粉,搅拌成顺滑的面糊。因为鸡蛋液比例较大,加入面粉容易产生小疙瘩,建议少量多次加入,每次搅拌均匀后再加入另外的面粉。
7,平底不粘锅不刷油,舀入一勺面糊,转动锅子使面糊均匀摊成一张薄饼,然后开中小火加热。
芝麻扣饼干配方?
黄油 90克 、 鸡蛋液 35克 、 低筋粉 140克 、 白芝麻 20克 、 细砂糖 50克 、 黑芝麻粉 60克
烹饪步骤:
1.首先准备好材料
3.加入鸡蛋液
芝麻饼干的做法:
【主料】低筋面粉115克
【辅料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油适量、食盐2克、白糖15克、水60克
步骤:
1.低粉,泡打粉过筛;
2.再加入其他材料;
3.揉成面团,盖盖醒一个小时;
4.然后擀成极薄的长片,厚度和芝麻的厚度一样就可以;
6.放到油锅里用150度的炸,至焦黄;
红枣芝麻饼干最正宗的做法?
用料
红枣(去核) 40克
枸杞 20克
核桃仁 60克
红糖 100克
黑芝麻 20克
黄油 130克
低粉 160克
鸡蛋 43克带壳(1个)
苦荞芝麻粗粮无糖饼干怎么做?
做法:
1. 准备原料:苦荞麦面60克,玉米面60克,黑芝麻10克,玉米油20克,鸡蛋1个。
2. 将所有原料放入一个大碗中,用刮刀搅拌均匀。由于不加糖,所以搅拌时要确保所有原料充分混合。
3. 将混合好的原料放入一次性保鲜袋中,用擀面杖将其擀开,直到变得薄而均匀。
4. 用剪刀剪开保鲜袋,用模具将饼干打印出来。如果没有模具,也可以用刀切割成想要的形状。
5. 将饼干放在铺有锡箔纸的烤盘上,饼干之间要保持一定的距离,防止烤制过程中粘连。
6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤制15-18分钟,或直到饼干变得金黄酥脆。
7. 烤好后取出饼干,放在烤网上晾凉。完全冷却后,苦荞芝麻粗粮无糖饼干就可以食用了。
山药芝麻饼干怎么做如何做好吃?
食材与明细低筋面粉100克黄油60克白砂糖30克鸡蛋1枚黑芝麻适量铁棍山药泥1汤勺泡打粉1克芝麻山药饼干的做法步骤1.黄油室温软化2.加入白砂糖,搅匀3.加入鸡蛋,搅匀4.筛入铁棍山药泥,搅匀5.倒入熟黑芝麻,搅匀6.将低粉和泡打粉混合后筛入7.整成面团8.取拇指甲盖大小的面团,搓圆后放入烤盘,用手指从中间压瘪9.烤箱预热,120度,中层,上下火,烤15分钟,ok.此时的饼干口感酥软10.如果喜欢酥脆的,再多烤五分钟温馨小提示1、山药泥最后过筛,这样口感细腻点,不过这个过程要有点耐心。2、烤的时间看自家烤箱脾气,勤看最重要。
到此,以上就是小编对于烘焙黑芝麻饼干做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙黑芝麻饼干做法的5点解答对大家有用。
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