大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于觅糖烘焙无锡美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍觅糖烘焙无锡美食的解答,让我们一起看看吧。
广州番禺蛋糕店推荐?
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红薯丸子怎么做好吃?
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
糯米粉或面粉混合成团,然后放在油锅里浸炸即可,外脆内嫩的感觉,相信很多伙伴都喜欢!
在很多伙伴眼中都是煎炸的居多,传统的以蒸熟的红薯和但是煎炸食品虽然好吃,但是用油量比较多,相应热量会比较高,我个人更喜欢用烤来代替煎炸的烹饪方式。今天教大家用两种食材,做出美味可口的红薯丸子,让我们享受健康的粗粮美食!
红薯:200g
即食燕麦片:30g
简要步骤:
1、红薯去皮、切块,盖保鲜膜蒸熟。
3、分成大概10g一个的剂子,搓圆中层180度20分钟即可。
一准备好食材,洗净去皮的红薯,适量白糖和蜂蜜,油,还可以准备一点椰蓉。
二,把红薯切片放锅隔水蒸得熟烂,摊凉后捣成泥,也可以用手捏。尽量都成泥状。
三,一点点在红薯泥里加入适量面粉和糖。加面粉是为了能成形不易炸散了,但多了就不松软了,要注意别加多了,能成形就可以了。
四,把加了面粉白糖的红薯泥尽量调和均匀,然后一个个搓成小团。如果粘手就在手上粘点油或者生粉。
五,把锅烧热倒入油烧热,再把错好的红薯团轻轻放入油锅炸。火不要开太大了,一边炸一边翻动。等红薯团变黄变硬了,就炸好了,赶紧捞出来,沥干油。
六,把炸好的红薯丸子摆在盘中,洒上椰蓉,就更加好看好吃了。没有椰蓉也可以的,吃起来香甜绵软,很好吃的。
现在是红薯上市的季节,红薯便宜也很有营养价值,大家要想办法把红薯做成美食,多吃有好处啊!
红薯丸子怎么做好吃?
红薯最经典的吃法就是烤,烤红薯好吃,味道软糯香甜,还有微微的焦香味,烤也是红薯最简单的做法。
红薯丸子,我们做这道美食的时候,加入了奶粉,让这道红薯丸子口感软糯带有奶香,吃一口你会发现胜过吃大鱼大肉。做好的红薯丸子微微炸一下后,放凉放入冰箱中冷藏,当做早餐、然后搭配一小碗汤面,不仅营养健康,还省时省事。
红薯丸子怎么做好吃?我们给大家简单介绍一下做法,这样做我觉得蛮好吃。
1、准备红薯一个,去皮后切成大块,蒸锅提前预热,将切好的红薯块放入蒸锅,大火蒸15-20分钟。
2、红薯块蒸20分钟后,打开锅盖,用筷子戳红薯,能比较容易的戳进去,就说明红薯蒸好了。
3、将蒸好的红薯放入大碗中,用勺将红薯在碗中压碎,捣碎成红薯泥。
昨天带孩子会姥姥家,老人家在乡下也没有现在孩子喜欢的那些零食。一直吵闹着要吃零食,非常急人啊!还好,他姥姥有办法,这个季节里乡下也没什么好东西,就是红薯多。于是他姥姥就用红薯做了一道好吃的小零食,儿子非常喜欢吃,吃了好多,我都怕他吃得太多太饱了。要说还是老人家办法多,咱们年轻人只知道去买。
我还以为红薯在日常的生活里就用来煮稀饭、烤着吃这些吃法。没想到它还可以用来给孩子做好吃的小吃零食。真是活到老学到老,我又再一次长见识了。自己在家做的零食更好吃更放心,没有添加其他的添加剂,孩子吃着更健康。【红薯丸子】食材简单、做法简易、易学易会,小孩子都非常喜欢。
准备材料:
烹饪做法:
第一步:先将红薯两头削一下,红薯身上一些异物去掉,在清洗干净红薯。
第二步:在蒸锅里放些水,然后把红薯放锅里蒸熟。
为什么自己家里打的豆浆有点涩,早餐店里的喝起来却那么顺滑?
曾经开过一年多的包子馆,现磨豆浆是每天都要做的,晚上七八点就把豆子用水泡着,半夜三点清洗一下就放高压锅里,水没过黄豆五公分,大火煮开小火慢煮,闻到豆香味再煮五分钟就关了。每天6点开始磨豆浆,磨豆的是沸开水,调理机搅拌40秒就行了,豆浆很滑很香。当时整个街就我们的豆浆最好喝了,纯纯的黄豆浆,不需要加别的豆。
后来关店了,也偶尔听别人提起有点怀念我家的豆浆,我也尝过别人的,虽然加了[_a***_],芝麻,但是都没有又香又滑的那种口感,都是水多,又太甜了。
我开过包子店,卖过豆浆,自己打和卖的不一样是因为做法不一样,店里是把豆子先烤熟,我自己在家也做过直接把黄豆放锅里炒,小火炒熟,表皮微黄,有香味就可以了,放罐子里装起来,打豆浆的时候取出就行,想味道更好可以加少量燕麦片,红枣,打豆浆时用开水,第一次加一半的水,打一至两分钟,无颗粒状,再加开水打两泡秒,起搅拌作用,这样一杯个外面卖的一样的豆浆就完成啦
到此,以上就是小编对于觅糖烘焙无锡美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于觅糖烘焙无锡美食的3点解答对大家有用。
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