烘焙奶酪丝的做法,烘焙奶酪丝的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙奶酪丝的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙奶酪丝的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 可以用起丝奶酪做芝士蛋糕吗？
2. 可以用起丝奶酪做芝士蛋糕吗？
3. 芝士丝做法？

可以用起丝奶酪做芝士蛋糕吗？

可以的，软化的黄油隔热水，搅拌至溶化待凉后，放入奶油奶酪用手动打蛋器打至顺滑添加一个蛋黄，搅拌均匀再依次加入另外二个蛋黄，拌均筛入面粉用刮刀翻拌均匀

时间到，放烤箱内继续闷40分钟左右，脱模装盘

可以用起丝奶酪做芝士蛋糕吗？

亲爱的，这个基本不可以。因为披萨奶酪是马祖里拉奶酪，它受热能拉出柔软的丝，奶香浓郁，但冷了之后会有一点发硬。而芝士蛋糕虽然也要用到芝士（即奶酪），但它用的奶酪主要是奶油奶酪（creamcheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸）它用来拌和到牛奶鸡蛋及面液里制成的芝士蛋糕，其口感特点是冷藏后入口即化，所以，这两者是完全不同的奶酪，其产成品也会有很大的差别，所以不建议拿来做芝士蛋糕。

如果家里有多余的马祖里拉奶酪，可以拿来做面包，或者配红酒吃，或者早餐时和海棉蛋糕或戚风蛋糕一起吃，或夹吐司片里，做成三明治，都是很赞的选择。

芝士丝做法？

将马苏里拉奶酪切丝。

将奶油奶酪切成小块，放入微波炉加热30秒，直到融化。

将马苏里拉奶酪丝和融化的奶油奶酪混合在一起，搅拌均匀。

将混合物放入冰箱冷藏10-15分钟，直到凝固。

将凝固的混合物取出，用刀切成细丝。

将芝士丝放入保鲜盒中，密封好，放入冰箱冷冻保存。

到此，以上就是小编对于烘焙奶酪丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙奶酪丝的做法的3点解答对大家有用。