美食和烘焙培训,美食和烘焙培训哪个好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食和烘焙培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食和烘焙培训的解答，让我们一起看看吧。

1. 深圳小吃培训排行榜第一名？
2. 我想学做蛋糕开店，是跟人家当学徒，还是去培训班学，哪个比较快？

深圳小吃培训排行榜第一名？

1、创富小吃培训基地

深圳创富餐饮管理有限公司,成立于2012年，是集餐饮小吃技术开发、餐饮小吃培训、蛋糕点培训、餐饮创业咨询、开店策划服务、运营为一体的综合性餐饮管理服务公司。公司自成立以来，以传统、正宗、专业的餐饮培训 。

2、瑞莱麦滋烘焙

深圳瑞莱麦滋饮食管理有限公司(简称瑞莱麦滋)成立于2011年，是从事烘烤行业的信息查询、品牌规划、管理、营销活动规划、人员销售和技术培训、技术开发、市场调查。主要产品包括面包、蛋糕、奶茶、咖啡、饮料。

我想学做蛋糕开店，是跟人家当学徒，还是去培训班学，哪个比较快？

其实开烘焙店不需要自己当大师傅，只要你懂得怎么经营会用人就行了，如果非要当***傅，那可是个漫长的过程。

学习的基本的方法就是二者结合，但是最重要的是自我学习和反复练习。

如果你没有什么经验，是个纯粹的门外汉的话，而且身边了没有相关行业的亲戚朋友的话，还是建议先找个培训机构，当然培训机构价格水平参差不齐，但是也不要太过纠结，小白的话就根据自己钱包量力而为，最起码能教你认识烘焙材料，工具，简单的技法，还有你到底是真心喜欢烘焙还只是玩票。

经过简单的一段时间的学习后你大概有了个笼统的框架，知道现阶段自己的一个水平，能做什么产品，然后最简单的方法就是可以去外面的面包房做对比，自己是否可以做出来这些产品，能够做到什么水平。这就是找差距，以后很长一段时间都可用这个方法。

然后你如果决定走这条路的话，就先找个合适的地方做个学徒，走到这一步就完全靠自己了，千万不要指望师傅会倾囊相授，一切靠自己，这个阶段因人而异，学的怎么样就用上面的方法检验自己，知道自己满意的阶段。

技能呢就可以这样慢慢提升，经营方法因人而异，你随时根据自己的水平都可以开始经营，做自己的事业。

说实话，不建议是去蛋糕店做学徒的，蛋糕店花钱招聘你，虽然名义上是学徒，其实基本就打下手的工作，每天蛋糕店要出品多量的产品，西点师傅其实根本没有多余的时间可以去耐心专业地教你做蛋糕，大家去做学徒，其实都是为了“带薪学烘焙”，但是作为蛋糕店老板，他会不知道吗？你什么都不会做还招你当然是为了通过低薪水让你付出大量的劳动力，并且学蛋糕是会造成一定的食材成本的，蛋糕店最终的目的是为了盈利，怎么会给你浪费食材去练习，并且想要成为优秀的蛋糕师，是需要大量的食材和足够的时间去做练习的，所以最后自己付出了很多劳动力，薪水很低，最后其实只学到了皮毛。如果想要学做蛋糕创业开店，那就真的需要专业扎实的技术才能在行业里脱颖而出，当然想要练就专业扎实的烘焙技能，肯定是需要接受专业系统、良好的教学的。

谢邀！

希望我的回答对你有帮助！

我有两个表妹，两个舅舅家的，学历都不高，高中毕业，很难找工作，后来各自开过服装店，小吃店，餐馆，还跑过滴滴，但都以失败而告终。

后来机缘巧合，其中一个就有朋友指点，找私人学了一段时间制作蛋糕，后来就自己在家做好在微信里售卖了，起初生意很淡，只能维持生计。原因是外观达不到精美，或者做不出人家订制的模样。

后来她就找了个专门的培训班，学习了两个月，回来后，也拿到了证，申请了自己的标识。她还跟我学了一段时间的简笔画，因为蛋糕上随时要制作很多卡通造型，小孩子喜欢。慢慢的生意就红火起来了，现在专职在自家做蛋糕，售卖也只在微信里，月收入可达1.2W以上。

另外一个表妹，跟人合伙开了一家餐馆，生意一般，一个月有六七千收入，但是她不甘于现状，看见另一个表妹蛋糕卖的好，也学着自己做了起来，起初自学，在餐馆里赠送客人，慢慢的也有人订制了，但一年下来也没赚几个钱。

后来自己也去找培训班学习了一段时间，现在生意很红火，月收入也上万了。

所以我觉得必须找专业的培训班学习，拿到证，你才能营业，才能达到专业的标准，薄利多销，辛苦赚钱。

这条路很苦，祝你成功！

图为两个表妹做的蛋糕！

到此，以上就是小编对于美食和烘焙培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食和烘焙培训的2点解答对大家有用。