烘焙烤小麻花做法,烘焙烤小麻花做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙烤小麻花做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙烤小麻花做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱做麻花的家常做法？
2. 微波炉烤麻花的做法？
3. 10升烤箱怎么烤麻花？
4. 花朵麻花怎么做？

烤箱做麻花的家常做法？

1、面粉145克，糖50克，鸡蛋1个，1克，油10克。

2、所有食材放入面包桶。

3、设置和面档，和成较湿的面团。

4、取出面团，撒上适量面粉，分成剂子。

5、把小剂子搓成长条。

微波炉烤麻花的做法？

将所有材料混合在一起，揉成一个硬硬的面团

步骤 2

发酵至两三倍

步骤 3

排气分割成十个面团

步骤 4

搓成长条，对折，拧几下，用手使劲按压一下收口处

步骤 5

排入烤盘，发酵至两倍大

步骤 6

原料：面粉250克，鸡蛋2个，白糖25克，油30克 盐2克 水125克 海苔粉适量

做法:1、将原材料混合成面团。

      2、面团醒2小时 注意保持面团的湿润。

      3、醒好后的面团分成若干个小面团大小随意。

       4、将面团搓成长条，一手拿面团一手旋转成螺旋形，在对着拧成麻花状（一定要拧上劲这很关键

        5、锅内倒油开小火放入麻花炸至金黄捞起沥干油装盘即可食用。

PS：在家自制海苔粉

    1、海苔撕碎成碎片放入果汁机打成粉即可。

    2、海苔如果受潮放到微波炉中火20秒左右（看微波炉功率大小而定）烘干即可用

    3、上面的麻花做法是硬麻花的做法，想做软麻花就在方子里加上6克酵母，面团发酵至2倍的余下步骤同上。酵母要溶于温水要不会影响酵母活菌性。

10升烤箱怎么烤麻花？

用料：牛奶 120克，鸡蛋 2个，盐 2克，油 80克，酵母 4克，面粉 700克，糖 60克，黑芝麻 少许，香蕉 两只。

做法：

1.除黑芝麻外，所有材料混合搅拌成团，发酵1小时，加入黑芝麻后再揉均匀。

2.用压面机一档，擀成片，用刀裁成细长条，拧麻花。

3.摆入烤盘，刷蛋液。烤箱预热，170度中层，烤10分翻面再刷蛋液，再烤10分钟即可。

花朵麻花怎么做？

花朵麻花的制作方法如下：首先，准备好面团和麻花的调料，如花椒粉、盐等。
其次，将面团擀开成长方形薄片，可以根据个人喜好调整厚度。
然后，将调料均匀地撒在面团上，可以根据口味加入适量的花椒粉和盐。
接下来，将面团从一端开始卷起，卷成长条状。
然后，将长条状的面团再次卷成螺旋状，形成花朵的样子。
最后，将制作好的花朵麻花放入烤箱中，以180度预热，烤制约15-20分钟，直到麻花表面呈金***即可。
制作好的花朵麻花可以作为零食或配菜食用，口感酥脆，味道香辣可口。
除了花朵麻花，还有许多其他种类的麻花，如糖麻花、芝麻麻花等。
每种麻花的制作方法和口味都有所不同，可以根据个人喜好选择制作。
麻花作为一种传统的中国小吃，在不同地区有着不同的制作工艺和风味特点。
无论是作为零食还是搭配食用，麻花都是一道美味可口的食品。

花朵麻花的做法如下：

准备一个容器，加入面粉、酵母、盐等配料，然后分次加入温水（水温在四十度左右），一边加一边不停的搅拌。

搅拌成大面絮之后，揉成一个光滑中等软硬的面团，然后盖上盖子进行发酵。

等发酵到两倍大，手指戳洞不回缩，并且里边有密集的蜂窝状的时候，就代表面团就发酵好了，这时候取出来先排气。

排好气之后揉圆按扁，用擀面杖擀成一张稍厚的长方形面片，然后切成长条，取一根长条两手滚长之后，一只手摁住一端不动，另一只手一直朝着一个方向旋转上劲，然后拉起来，他们会自动缠绕在一块。

把做好的麻花盖上笼布二次醒发十五分钟（二次醒发会让麻花更酥脆），开炉点火，油温六成热改小火下入麻花浸炸，炸至麻花明显成金***即可捞出。

到此，以上就是小编对于烘焙烤小麻花做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙烤小麻花做法的4点解答对大家有用。