烘焙面包肠的做法,烘焙面包肠的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包肠的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙面包肠的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香肠面包烤箱做法？
2. 面包糠怎么做的小香肠？
3. 香肠面包做法烤箱家庭版？
4. 一口肠面包做法？

香肠面包烤箱做法？

用料

面团 :高筋面粉 200克，鸡蛋 1个，牛奶 80克，酵母 2克，盐 1克，白糖 30克，奶粉 15克，黄油 15克

夹心 :火腿肠 2根，葱花 少许，鸡蛋液 少许

做法步骤

面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机，一档揉面十分钟，加入黄油，再二档三档分别揉面十分钟，盖保鲜膜，发酵至原面团二倍大，分成两个面团，每个面团都擀成长方形，火腿肠放中间，卷起来，切薄片，火腿肠切断，面团不能切断，分别向两边摆一下，放烤箱二次发酵20分钟，刷蛋液，撒葱花烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟 就完成了

1.用面包机揉面：把除黄油以外的材料称重后放面包桶里，启动面包机，揉面15分钟。

2.第一个揉面阶段结束后，把软化后的黄油放进去，继续揉面20分钟。

3.20分钟后，看面团抻开已呈薄膜状，揉面就好了。现在天气直接放面包桶里发酵，发至原来2倍大，就行了。

4.香肠买的冷冻的热狗肠，需要提前解冻后，用厨房纸把香肠上的水渍擦干。

5.拿出面团，等份成8份，排气后揉匀。

6.把面团先搓成小段的长条，8个依次做完。

7.再从第一个小长条开始，搓成长长的细条，长度相当于香肠4倍长。

8.拿一根香肠，把面条的一端压在香肠的头上，绕香肠缠圈，收尾的那头在底部捏紧，依次做完。

9.烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。

10.40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。

面包糠怎么做的小香肠？

用料? （奶酪）小香肠??一包?? 淀粉??适量?? 鸡蛋液??适量?? 面包糠??适量?? 炸小香肠的做法? 面包糠里混合少许盐和黑胡椒，混合均匀 小香肠一次裹上淀粉，鸡蛋液和调味面包糠 油温180度炸脆小香肠，因为香肠是熟的不需要过两遍油啦。 金***出锅，配上番茄酱和黄芥末就OK

香肠面包做法烤箱家庭版？

1.用面包机揉面：把除黄油以外的材料称重后放面包桶里，启动面包机，揉面15分钟。

2.第一个揉面阶段结束后，把软化后的黄油放进去，继续揉面20分钟。

3.20分钟后，看面团抻开已呈薄膜状，揉面就好了。现在天气直接放面包桶里发酵，发至原来2倍大，就行了。

4.香肠买的冷冻的热狗肠，需要提前解冻后，用厨房纸把香肠上的水渍擦干。

5.拿出面团，等份成8份，排气后揉匀。

6.把面团先搓成小段的长条，8个依次做完。

7.再从第一个小长条开始，搓成长长的细条，长度相当于香肠4倍长。

8.拿一根香肠，把面条的一端压在香肠的头上，绕香肠缠圈，收尾的那头在底部捏紧，依次做完。

9.烤盘铺油纸，把做好的面包肠放烤盘上，醒发。

10.40分钟后，面包比原来体积增大，烤箱预热，把面包表面刷一层蛋液，再撒上一些熟白芝麻。

一口肠面包做法？

做法步骤

1· 面团制作：面粉，盐混合，倒入酵母水，用筷子或者硅胶铲拌匀，室温放置1小时后放入冰箱冷发酵，一般8小时就能用，可以保存3天。

2· 第二天早上取出面团常温放置半小时。排气，分成8小份。

3· 擀成长方形，两面各割四刀。一口肠竖切成两根，放入面团，面团两边依次交叉，制成面包坯，醒发30分钟。

4· 烤箱180度预热，放入一碗开水在烤箱底部。刷蛋液，洒少许芝麻，喷一点水。入烤箱22分钟。外脆里软的一口肠面包就OK啦。

到此，以上就是小编对于烘焙面包肠的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包肠的做法的4点解答对大家有用。