洋葱鸡蛋的做法烘焙面包,洋葱鸡蛋的做法烘焙面包怎么做

kodinid 2024-01-27 54

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱鸡蛋做法烘焙面包问题,于是小编就整理了4个相关介绍洋葱鸡蛋的做法烘焙面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 圆葱做面包的方法?
  2. 汉堡王大嘴安格斯做法?
  3. 荷兰蛋做法?
  4. 炸汉堡面包的做法?

圆葱做面包的方法?

· 把配方里除洋葱碎外,其它的全部放入面包桶里,启动和面程序,等面团揉至光滑后加入洋葱碎继续揉,等一个揉面结束面团发酵好了之后再取出。

2· 面团取出平均分成三份,排气后团圆,醒发15分钟

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(图片来源网络,侵删)

3· 用刀片割成树叶状。

4· 筛上干面粉

5· 放入烤箱发酵40分钟。

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(图片来源网络,侵删)

6· 烤箱预热200度,烤30分钟即可。每人的烤箱温度不一样,注意观察,以免烤糊!

7· 成品。

— 小贴士 —

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(图片来源网络,侵删)

这个面包不用像做吐司那样使劲揉出手套膜,只用揉光即可。

汉堡王大嘴安格斯做法?

1、先来做汉堡胚,汤种材料混合,放凉备用。将汤种加入主面团中,后油法揉至可拉出薄膜状态

2、温暖处发酵2.5倍

3、发酵好的面团排气松弛,分割成65-70克一份,静置15分钟

4、静置好的面团揉圆,放入模具

5、二次发酵40分钟

荷兰蛋做法?

荷兰蛋是以鸡蛋为主料的菜品。

材料

鸡蛋4颗、洋葱(切角)1颗、红辣椒(切角)1条、鸡蛋4粒,姜 ,糖2汤匙、盐适量番茄酱2汤匙、酸梅汁1汤匙、亚参膏100克、水250ml 。

做法

1. 将水倒入亚参膏,搅拌均匀,过滤成亚参膏汁备用。

2. 煎4粒荷包蛋,备用。

3. 爆香姜,洋葱,加入辣椒拌炒。

4. 加入所有调味料及荷包蛋,拌炒后盖锅焖3-4分钟即可。

荷兰蛋是一道传统的荷兰美食,通常作为早餐小吃食用。以下是荷兰蛋的做法:
准备材料:鸡蛋、黄油、盐、黑胡椒粉、荷兰酱。
将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,确保鸡蛋完全浸没在水中。将锅放在火上,用中火加热,直到水开始沸腾。
一旦水开始沸腾,将火调小,让水保持微微沸腾的状态。继续煮鸡蛋,时间取决于你想要的蛋黄硬度。一般来说,煮 6-7 分钟可以得到中等硬度的蛋黄。
在煮鸡蛋的同时,将黄油放入平底锅中,用中火融化。当黄油完全融化后,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
一旦鸡蛋煮熟,用漏勺将它们从锅中捞出,立即放入冷水中冷却。这有助于防止蛋壳破裂,并使鸡蛋更容易剥皮。
将冷却后的鸡蛋剥皮,用刀子轻轻地在鸡蛋顶部划一个小口,用勺子将蛋黄挖出。
将挖出的蛋黄放入一个小碗中,用叉子将其压碎。
将压碎的蛋黄加入融化的黄油中,搅拌均匀,制成荷兰酱。
将荷兰酱倒入一个小碗中,用勺子将其舀入挖空的鸡蛋中。
最后,将荷兰蛋摆放在盘子上,撒上一些黑胡椒粉,即可享用。
荷兰蛋可以搭配面包、沙拉或肉类食用,味道鲜美,营养丰富。

炸汉堡面包的做法?

1,准备洋葱,牛肉馅香菇芝士,汉堡面包坯,生菜,西红柿沙拉酱番茄酱、食用油、生抽、黑胡椒粉,盐。

2,洋葱切末挤出水分后加入食盐,香菇切丁加生抽、黑胡椒粉,与牛肉馅搅拌上劲。

3,锡纸刷油后放入牛肉馅,表面也可以稍微刷一点油会香一些,空气炸锅180度烤15分钟后翻面,继续180度烤10分钟,在最后一分钟时放上芝士片。

4,面包底坯刷番茄酱、沙拉酱,放生菜、烤好的牛肉与芝士、西红柿片,另一个面包坯同样刷酱后盖在最上面。

到此,以上就是小编对于洋葱鸡蛋的做法烘焙面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱鸡蛋的做法烘焙面包的4点解答对大家有用。

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