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上海哪里可以买到比较齐全的烘焙材料?
宜芝多,宜芝多是一家来自上海的面包蛋糕店,1999年由蔡明融创建。无论是西方松饼或是日式蛋糕以及台湾传统的肉松。武汉市仟吉食品有限公司,糕点知名品牌,湖北省著名商标,武汉市著名商标,武汉名牌产品,湖北省农业产业化重点龙头企业,武汉市优秀民营企业,第六届城市运动会烘焙食品供应商。
松江区、青浦区、奉贤区、崇明区都是可以送的,你要什么样的三七粉或者三七头、三七片,叫他们发就行,可直接送到楼下或者小区,这云南满泽三七粉,都是根据用户需求,挑选文山产地、大山里的老三七头,水洗晾干后打磨的生三七超细粉,比较好的,用的人也多;你也可以多逛逛,很多地方都能买到的。
我的方法是:首先到当地的大超市去看,最好是“家乐福”、“欧尚”或“沃尔玛”,他们里面都有初级的“马芬蛋糕预拌粉”(供初学者制作蛋糕用的),还有无盐黄油(奶油)淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料 当地买不到的材料,那就上淘宝!上面卖烘焙原料的店铺可多啦!什么都能买到。
基本上稍大些的超市都有,有时在农贸市场也有,如果是比较特殊的品牌,淘宝上可以拍,或是找到当地为宾馆酒店提供烘培原料的代理供应商,基本上什么都齐全了。
大型超市,还有就是去你们本地大一点的菜市场,最好是批发菜场,就是办酒席啊酒店都到那里进货的大菜场。附近一般会有比较全的调味料店。不过超市基本上就有了。
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