烘焙原料挣钱么,做烘焙原料生意怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料挣钱么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料挣钱么的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙原料店利润有多少？
2. 烘焙必买的十种原料？
3. 烘焙真的很烧钱吗？
4. 想开个私家烘焙，前景怎样？

烘焙原料店利润有多少？

烘焙原料店人均消费约30元，每日客流量可以达到80人，月营业额大概7.2万元。去除了每月房租2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元，加一个月的净收益1.2万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得14.4万元的收益。利润非常可观了。

烘焙必买的十种原料？

一、面粉

二、玉米淀粉

玉米提炼出来的淀粉，没有筋性，可用来调节面粉的筋度，以一定的比例替代低筋粉用来制作蛋糕，可使成品口感更为松软。

三、细砂糖

颗粒细较易溶解，除了增加成品的甜度风味外，还有黏性、光泽、安定等其他烘焙功能。在某些使用中是不可替代的，如戚风蛋糕中蛋清就需要加细砂糖来打发，不能用别的糖类替代。

四、糖粉

烘焙真的很烧钱吗？

烘焙如果作为一种兴趣，那就不存在烧不烧钱了，毕竟自己喜欢嘛。但如果单纯来说，买食材，买工具设备等，确实很烧钱，因为各种造型的糕点有各种造型的模具，如果自己又对颜值要求很高的，那肯定得买买买[我想静静][我想静静][我想静静]。如果对品质口感要求很高的，那食材方面也想用好的，那也得买买买[我想静静][我想静静][我想静静]。所以说一入烘焙坑深似海就是这样子的了。

一入烘焙深似海，从此钱包是路人！哈哈！这句话对我来说绝对正确，玩烘焙就像玩游戏，不断投资装备，烤箱、面包机、厨师机，及各种各样的大大小小不同功能的烘焙模具，还有各种各样的原材料，为了家人的健康，当然是买最好的食材，自己吃也就不会心疼钱。关键是：为了满足虚荣心和少少成就感，每次做出漂亮的点心后拍照发一下朋友圈，哈哈！这可好了，必定有一百几十个点赞，个个都流口水，开口要品尝的，结果就不断做，不断的送朋友。今年春节前，我做了各种各样的西点送朋友（还上网买专业的包装盒），单原材料就用了800多元。你说：烘焙烧钱吗？

10年开始玩，先是面包机，11年换了个40L的烤箱，跟了8年，去年又花了一万多换了博世的71L的，玩的时间长，东西零零碎碎陆陆续续买也不觉得，现在物价涨了，产品丰富了，买原材料才感觉比较烧钱，不做蛋糕类要省很多，面包类不是很费，年纪大了后，近两年开始觉得欧包无任何添加比较健康，刚开始追求国外的粉，现在我觉得国内的也不错，经常我爱人的战友给我们寄全麦粉，倒是越发做的很有感觉了，但还是会做各式各种面包，朋友邻居的小孩经常来讨要，说非常的喜欢，一周两三次吧，从不收钱，却有一份微微的得意！现在打算在院子里搭个烤炉，希望楼上的邻居不会投诉，把玩粉玩出另一个境界。

你好，我是春野酱的小食光，很高兴回答您的问题。

关于烘焙烧不烧钱的问题从两个方面说吧。

第一，如果你只是在家做做烘焙，家常烘焙无非就是面包，饼干，吐司，蛋糕之类的，用料:鸡蛋、面粉（高低筋粉）、黄油、淡奶油等，相对贵一点的东西也就是淡奶油，奶油奶酪之类的食材，而且做完之后也是给家人吃了，也算不上烧钱。

但如果你还在入门阶段，做烘焙会常常失败，可能就会有一些浪费了，不过失败是成功之母嘛，刚开始做烘焙都会这样的。

第二，如果自己开店的话，一定会去先系统的学一下，老师教了技巧，就不会失败，所以不存在食材的浪费。

开店的话，根据顾客的要求食材会相对贵一些，比如高端的顾客可能会需要食用金箔等，但羊毛出在羊身上，你购买的原料变贵了，烘焙的成本升高，售卖的价格自然会更高，所以不会少钱，反而会让你赚更多的钱。

所以，个人觉得烘焙是不烧钱的，希望我的回答能帮到你哦 。

想开个私家烘焙，前景怎样？

我很多学员就是做私家烘焙的，这个问题我来回答吧。

私家烘焙在大家的印象中，一般都是原料比较好，无添加或者少添加，比较健康，所以大家能够接受私家烘焙比店铺更高的价格。

很多人觉得私家烘焙容易，其实也不是特别容易，

首先，肯定是比较辛苦的，当然，现在做什么都不是很容易的。

另外，私家烘焙的产品要做的比店铺更好看，口感也要不错，这样才能跟店铺竞争。很多人学个几天就开始做私家烘焙接单了，那是不对的，最起码要达到私房的水准才行，否则就会浪费你的潜在客户。因为私家烘焙很少用各种添加，所以制作出来的东西从口感上未必有店铺售卖的味道好，而且很多人吃习惯了充满添加的食品，未必吃的习惯私家烘焙的产品，这个也是需要慢慢扭转的。所以，有好的方子，做的水平也要不错，达到了私房水准，再做私房烘焙才会比较有把握。我对私家烘焙的定义就是，一定要做的比店铺好吃，还要更加好看才行。

另外，私房烘焙如果慢慢做大了，各种证照还是要去办理的，尤其是食品经营许可证，我有一个学员，做私家烘焙，一个月纯利润能达到2万左右，对周围的店铺形成了冲击，后来就被店铺举报，后来她也办齐了各种证照。一旦做大了，影响力出去了，各方面就要开始正规化，如果做的小，别人也不会管你，等生意好了，一定要正规化，甚至租个小门面办齐各种证照都是有必要的。

最后，祝大家生意兴隆吧！希望我的回答对大家有帮助。

可以的，现在西点烘焙这一块发展挺不错的，现在也有很多的转行学这个，即使一门手艺也充实了自己，如果选择要学的话，建议找个专业的培训学校学习，毕竟学习的内容比较全面系统，在南京附近的话推荐到南京欧米奇学校实地考察，了解更多烘焙相关课程及行业前景

这个行业挺好，也挺好做，但是具体你好不好做要另看！
因为开工作室之后，能不能成功的因素就很多，除了产品做得好之外，你也得学会店铺运营、用户运营等等。因此，还得看你的个人能力呢~不过现在很多西点烘焙学校，也有创就业指导课程，边学习[_a***_]的时候，就学习了这些运营知识，你可能已经具备了。

关于一个系列打开市场，是可行的。但就正因为你一个系列，所以你更需要把这一个系列做精！做好了，这就是你与其他私房的差别和优势，这可以成为你的核心竞争力，但是就得好！让人一想到这个就想到了你家，并且去介绍：xxx私房专门做这个，真的比其他店好吃，不愧是专门做这个的。这样，口碑的打造也是有好处的~

总之，在你行动前，你可以先调研一下，看看你们那个地方的其他店铺是如何运营的？他们的产品是什么？口碑怎么样？... 然后再来做一些绝对。

到此，以上就是小编对于烘焙原料挣钱么的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料挣钱么的4点解答对大家有用。