烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门：蜜豆糕点？

今天给各位分享烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门的知识，其中也会对蜜豆糕点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、红薯面蜜豆窝头的做法

红薯面蜜豆窝头的做法

1、材料 主料：红芋面100克、面粉100克；辅料：白糖一汤勺 番茄酱红芋面窝窝头 1 用小盆加入红芋面，再加入适量水，窝窝头的面软点口感好 2 加入面粉，一汤勺糖，揉均匀后，待用 3 揪好需要的窝窝头大小的面团。4 蒸锅坐上水烧开，把揪好的面团捏成窝窝头形状依次放入蒸锅。

2、面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。烹饪技巧：红薯面粉很散酥，如果用凉水和面很难弄成型，所以要用开水和面，这样可以成团成型。红薯窝窝头不仅做法简单，而且吃起来甜而不腻，回味无穷。

3、窝窝头的营养价值制作窝窝头的时候最重要的就是***用的是玉米面和黄豆面，这些都是天然的五谷杂粮，因此其中的膳食纤维含量非常高，不仅仅可以保护我们的肠道，而且还可以***胃肠蠕动，加速排便，预防相应的肠胃炎等等，所以说窝窝头是一种非常不错的食物。

4、是老年人的最爱；此外它还含有胡萝卜素，对视力好；膳食纤维含量高，可以防止便秘。今天我们就用营养丰富的红薯和玉米面为主料，制作一款窝窝头。【主料】红薯，玉米面儿，面粉。【配料】酵母，温水。制作过程：把红薯洗净、去皮、切薄片，上锅蒸熟。凉凉。然后带一次性手套把它抓成泥状。

5、避免外焦里生。最后的小技巧：为了增加窝头的风味，可以在面团中加入一些其他配料，如红枣、枸杞、核桃仁等，这些食材不仅能增加营养价值，还能让窝头的口感更加丰富多变。通过以上这些技巧，可以大大提升红薯面窝头的口感，使其更加美味可口。记得在制作过程中不断尝试和调整，找到最适合自己口味的做法。

6、食材明细 熟豆浆180ml 熟豆渣100g 玉米面150g 蜜豆50g 白糖30g 酵母3g 清淡口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 蜜豆窝窝头的做法步骤 1 将玉米面、熟豆渣、蜜豆、白糖和酵母放入容器中。2 倒入豆浆，一边倒一边搅拌豆渣。3 将材料揉匀成面团。盖上保鲜膜温暖处醒发30分钟。

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