hi烘焙美食店,烘焙店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于hi烘焙美食店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍hi烘焙美食店的解答，让我们一起看看吧。

1. 脏脏包是怎么做的？
2. 面粉都可以跟什么食材搭配在一起做美食？

脏脏包是怎么做的？

脏脏包正如其名，它看起来确实脏脏的，吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "

中文名

脏脏包

别称

朱古力脏脏包

主要原料

高筋面粉，凉水，酵粉，奶粉，巧克力

主要营养成分

蛋白质

副作用

好像有那么一段时间，到处都能看到或者听到有关脏脏包的消息，脏脏包也成了名副其实的“网红”，那么问题来了，想自己做又没有烤箱怎么办呢，教大家一个用微波炉做脏脏包的方法，虽然和正牌脏脏包没得比，但有两个共同点，一个是绝对够脏(#^.^#)，另一个就是很好吃，一点都不油腻哦

所需材料：低筋面粉（蛋糕粉）60克，三个鸡蛋，（牛奶）100ML，椰蓉（没有也可以不用哦）可可粉，香甜味的沙拉酱，白糖60克

将蛋白和蛋黄分别打入干净的碗里

蛋黄打散（如图1），撒入15克白糖（如图2），100克左右的奶（如图3），60克的低筋面粉（如图4），一起搅拌均匀（如图5）

再来打蛋白，蛋白一定要打发，这个很关键哦，分三次加糖，先在蛋白中加15克的白糖（如图1），打蛋器打至起泡（如图2），再加15克糖，搅拌至（图4），有明显的纹路，最后加15克糖，打蛋器高档打三四分钟（如图6）

将打发的蛋白三分之一倒入蛋黄中，左右翻拌均匀后倒入剩余的蛋白中，继续翻拌，拌匀后放置一旁备用（要左右翻拌或者上下翻拌，不要搅拌哦，会消泡的）

很高兴能回答这个问题，我平时就很喜欢吃脏脏包，今天就给大家分享一下脏脏包好吃的做法。(悄悄告诉你，亲身体验的哦)

这个制作会比较复杂些，但是别担心，按照这个步骤，就很简单啦

首先呢，我们需要制作一个巧克力可颂面团，然后将190克高筋面粉，50克低筋面粉，12克可可粉，25克细砂糖，2克干酵母，都放在盆里搅拌

然后倒入牛奶，拌成雪花形状，然后揉成团，醒面十五分钟，然后就可以得到光滑的面团了，然后将25克黄油倒入

继续揉，检查一下面团，面团已经出膜（但是膜很脆弱很容易扯断，还没有达到扩展阶段）。制作可颂面团，揉到这个程度就可以了（可颂面团后续还要经过反复多次的折叠，折叠过程中面筋会继续生成，所以不需要揉到扩展阶段）。揉好的面团盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

然后再用一层油纸贴在黄油上，使用擀面杖，让黄油能够粘在一起，最后放入冰箱冷藏

~到这里是不是觉得很复杂了呢，别担心，我们马上就可以完成啦

将黄油片放在面片中央，将黄油片包裹在面团里。用擀面杖将面团压压贴紧合。

再轻轻地从中间往两边将面团擀开，擀成一个长方形，然后三折。 将折好的面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏15-20分钟，使面团得到充分的松弛，并保持面团的低温。

ヾ(･ω･｀＝´･ω･)ﾉ♪ 下面的步骤跟普通面包制作一样了，不会做的请私信我哦，我会一一解答的！

在我宦海沉浮20载中，贫穷时朝不饱夕，更不要说一日三餐都有肉吃；富贵时鱼翅燕窝也是家常便饭，却更喜欢粗粮野菜。

你们现在所津津乐道的脏脏包，却与我年轻时入口难咽，现在极其喜欢的一道美食相似-地瓜面窝窝头。

地瓜面窝窝头不需要发面，也不需要脏脏包所必须的黄油，可可粉这些珍贵物件。地瓜面里面加入一些小麦面，倒温水揉至均匀，面团均匀之后，摘成一下块，一小块的面团。把小面团反复揉捏之后，做成一个外形是馒头，底部向上内空的形状，蒸锅加入水，放入窝窝头，烧开后15分钟即可。

而现在的脏脏包，则有点麻烦。

如果只是想要脏脏包的外观，不需要口感，也很容易。

刚刚出锅的花卷，撒上可可粉，跟脏脏包没有什么两样。

面粉都可以跟什么食材搭配在一起做美食？

面粉搭配最多就是牛奶水液十蛋液，

可以做各种小吃主食以及点心，

主食烧的比如面条饺子馒头，

用烘焙做成蛋糕饼干等等，太多，

有面粉+鸡蛋基本都能搞定了，

尤其早上弄点面粉糊摊个蛋饼，又快又好吃

大家好，很高兴回答这个问题！

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物[_a***_]繁多，花样百出，风味迥异。

面粉真的是我们生活中不能缺少的东西了，平常除了做馒头做烧饼啊，就算是包个水饺下个混沌，吃个面条炸个油条，都需要面粉的参与，很多人就以为面粉得搭配别的东西才好吃，其实不是这样的，面粉自己做也可以非常好吃，而且面粉还可以做多种多样的食品哦。

给大家分享一下我家餐桌上面粉做的美食吧。

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面粉能能做出来的食物真的是很多，不单主食馒头，包子，花卷，面条，发面饼子，死面饼，油条，油糕，饺子，尤其是在北方面食太多样了，还有些面粉做出来的当地特色，也是比较多的，果子，一种面食甜点种类很多，麻叶面粉做的一种小零食，酥脆咸香，麻花，馓子，油香，三角，太多了...

到此，以上就是小编对于hi烘焙美食店的问题就介绍到这了，希望介绍关于hi烘焙美食店的2点解答对大家有用。