大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙黑米做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙黑米做法大全的解答,让我们一起看看吧。
火麻糊怎么做?
将火麻仁、大米、黑米、墨米、黄豆、黑豆洗净干净,淮山、牛蒡清洗后切片,将各原料烘焙干燥;
2.
将各种食材干燥后得到的原料粉碎,混合均匀,得到混合碎末;
3.
将制得的混合碎末进行膨化后制粉,得到混合粉末;
4.
将混合粉末分装打包,即可得到火麻糊成品。
熟芝麻怎么做芝麻丸?
步骤:
1.将适量的芝麻倒入平底锅中,用中炒熟。炒熟的芝麻会发出香味,并呈现出金***。
2.炒熟的芝麻放凉后,可以使用擀面杖或者食物加工机将其研磨成细粉状。
3.将芝麻粉放入一个容器中,逐渐加入适量的水,搅拌均匀,直到形成一个可以揉成团的面团。
4.将面团分成适当大小的小块,用手掌搓成圆形丸子。
5.将芝麻丸放入沸水中煮熟,直到丸子浮起并变得有弹性。
6.捞出芝麻丸,可以根据个人口味加入糖水或者其他调料进行调味。
制作熟芝麻丸所需食材:
制作方法:
1. 炒熟黑米和黑豆;
3. 将所有食材混合搅拌均匀;
4. ***用料理机打碎;
5. 加入蜂蜜再次混合搅拌均匀;
6. 团成小团子,***用锡纸包裹;
7. 放入密封罐中,可存放三个月或作为小零食。
熟芝麻可以制作成芝麻丸,下面是制作方法:
所需材料:
- 300克熟芝麻
- 150克糖
- 50毫升水
步骤:
1. 首先,将熟芝麻放入搅拌机中,打磨成细腻的芝麻糊。
1· 第一步: 准备食材:熟芝麻300g、去核新疆灰枣200g、新核桃20个)、枸杞20g、蜂蜜30ml-50ml(我随意放了点)、30ml水;
3· 第三步:放到破壁机内依次将熟芝麻、红枣、核桃打碎,喜欢有咬感的,建议不要打的太碎
4· 第四步:分别放碗里盖上保鲜膜放蒸锅里蒸,中小火40分钟(火候看自己,至少得蒸30分钟)
5· 第五步:将蜂蜜和水放锅里熬,中小火熬到起很多泡泡,再放入蒸好的熟芝麻、红枣、核桃,枸杞搅拌均匀就可以出锅分装啦~
6· 如果在揉团的时候不成团那么就在倒一些蜂蜜放火上继续搅拌会,再出锅揉团;
7· 成品球,趁着热抓紧揉球,凉了不好弄了。
8· 家里有烘焙纸剪开就能用
蒸芝士的做法?
步骤2
马苏里拉芝士切丝,买的现成的芝士碎就省了这步
步骤3
米饭煮好,我平时煮饭喜欢加一把粗粮杂粮里面,黑米小米玉米渣之类的,今天加的鹰嘴豆
步骤4
锅里放少许油,用黄油更好
步骤5
先放虾皮,再放蒜蓉和洋葱炒香
步骤6
1/7 准备食材。
2/7 将1片芝士平放在蒸碗的底部。
3/7 打1个鸡蛋入碗内,加入水(按1:1)和白砂糖,用筷子搅匀。
5/7 倒水入锅,烧开水后,将碗放置锅内蒸。
6/7 锅盖打开一个缝,大火,蒸4分钟(此时,芝士底部受热,融化而完全融入进蛋液里)。然后将锅盖盖完全,焖1分钟。
到此,以上就是小编对于烘焙黑米做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙黑米做法大全的3点解答对大家有用。
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