烘焙生肖牛的做法,烘焙生肖牛的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙生肖牛的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙生肖牛的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤牛骨做法？
2. 牛大骨，怎样烤酥？
3. 花花牛morning烘焙店怎么加盟？

烤牛骨做法？

所需要的食材：

牛脊骨1000克、辣椒面10克、孜然粉10克、十三香5克、蒜子、生姜、大葱

1、先把大葱切段，生姜蒜子分别切片，然后再在牛骨上用铁钳戳不规则小孔，这样腌制时容易入味，然后把牛骨腌制下

2、先放入5克十三香、10克孜然粉、10克辣椒面、葱姜挤出葱姜汁、3克蚝油、10克生抽、3克老抽、适量料酒、半勺食盐，上手把各种调料擦在牛骨上，再用手充分揉搓均匀

3、腌制六个小时使其入味，腌制时间到时，把牛骨放入盘中，再放入烧开的蒸锅中，大火蒸三十分钟，蒸的时间到时夹出牛骨，去除表面辅料，放入包好锡纸的烤盘中

4、设定温度180°开上下火烤三十分钟。烤的时间到时拿出刷上一层植物油，撒上熟白芝麻，烤十分钟美味即成。这样一盘外脆里嫩香辣可口的香辣烤牛骨就做好了

原料：牛排骨 300克，大蒜 50克，大葱 50克；　　

调料：盐、色拉油 少许，烤肉酱30克；　　

做法：　　

1.把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。大蒜剥好，洋葱洗净切片待用。　　

2.将洗干净的牛排骨摆在条形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分钟，然后刷上烤肉酱，放上葱、蒜，撒少许盐，再烤2分钟即可。

香香居烤牛骨的做法：

1.将牛仔骨泡净血水后洗净沥干水分，用烧烤酱、现磨黑胡椒碎和红葡萄酒抹匀腌制30分钟以上至入味

2.将腌好的牛仔骨放在锡箔纸上，撒上迷迭香，置于主烤箱上层，合上加热烤箱门和主烤箱门，按下“烘烤”键，将温度设定为180℃，按下“定时”键将时间设置为18分钟，此时间含预热时间约3分钟，可基本烤熟，可根据自己口味喜好调整烤制时间，按“启动/停止”键，预热烤箱至烤制温度

3.准备辅料，苹果洗净后和菠萝一起切厚片，芦笋洗净去掉老皮，入沸水焯一下

4.将芦笋、青红椒粒、苹果片、菠萝片放在上层焙烤盘中，置入上层加热烤箱，在芦笋、青红椒粒上刷上适量橄榄油、撒上盐，在苹果片、菠萝片上刷上一层蜂蜜，均匀地撒上白砂糖，注意蜂蜜和糖不要撒太多

5.等待烤制完成即可。

牛大骨，怎样烤酥？

1.将牛仔骨泡净血水后洗净沥干水分，用烧烤酱、现磨黑胡椒碎和红葡萄酒抹匀腌制30分钟以上至入味2.将腌好的牛仔骨放在锡箔纸上，撒上迷迭香，置于主烤箱上层，合上加热烤箱门和主烤箱门，按下“烘烤”键，将温度设定为180℃，按下“定时”键将时间设置为18分钟，此时间含预热时间约3分钟，可基本烤熟，可根据自己口味喜好调整烤制时间，按“启动/停止”键，预热烤箱至烤制温度3.准备辅料，苹果洗净后和菠萝一起切厚片，芦笋洗净去掉老皮，入沸水焯一下4.将芦笋、青红椒粒、苹果片、菠萝片放在上层焙烤盘中，置入上层加热烤箱，在芦笋、青红椒粒上刷上适量橄榄油、撒上盐，在苹果片、菠萝片上刷上一层蜂蜜，均匀地撒上白砂糖，注意蜂蜜和糖不要撒太多5.等待烤制完成即可

花花牛morning烘焙店怎么加盟？

加盟方式方法如下：

1、详细阅读花花牛烘焙店招商资料，可向人员索取，确定加盟意向，填写加盟申请书。

2、加盟商对代理城市和商圈进行实地考察，做前期准备。

3、公司对加盟商的资料和资信进行调查，并对加盟地区和店铺调研考评。

4、与花花牛营销部负责人就合作具体事宜作详细交流，协商加盟契约书。

5、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的***契约书、同时交纳保证金办理相关手续。

6、按照加盟店装修标准在总公司指导下，完成店铺设计和装修。

7、公司对加盟商进行加盟经营管理和技术的全方面培训。

8、店铺验收后进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。

到此，以上就是小编对于烘焙生肖牛的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙生肖牛的做法的3点解答对大家有用。