黑芝麻浆烘焙做法,黑芝麻浆烘焙做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑芝麻浆烘焙做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑芝麻浆烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑芝麻糊做法？
2. 流浆的芝麻糖馅怎么做？
3. 石磨芝麻糊做法的秘诀？

黑芝麻糊做法？

工具/材料：黑芝麻200克，糯米面粉200克

1、黑芝麻可以直接在市场上购买到的，如果想要一次做到位的话可以直接购买黑芝麻粉这样回来之后就不要手要制作成芝麻粉了。如果购买的是黑芝麻颗粒，需要提前炒一下，炒香后再进行制作黑芝麻糊。

2、炒香后的黑芝麻，要用工具把它变成黑芝麻粉，可以用搅菜机进行制作；也可以用一些磨损工具进行制作，尽量磨细腻一些。

3、把准备好的糯米面粉，倒在锅内进行炒一下，这样保存面粉也是熟的、香的，后续在泡黑芝麻糊的时候味道会更好。

4、停火后或是变成小火后，再把之前制作好的黑芝麻粉一并倒在一起进行搅拌均匀，让两者更好的混合在一起。

【材料】

黑芝麻半碗、白芝麻1勺

大米1勺、冰糖适量

【制作步骤】

▼1．浸泡：将黑芝麻、白芝麻及大米预先浸泡约2小时，让其吸足水，这样打起浆来更容易变顺滑细腻。

▼2．搅拌：将泡好的黑、白芝麻及大米放进搅拌机里，添加适量的水搅打成浆。如若想口感更加细腻一些，打完浆后可用筛子过滤一下再煮。

1、称量好熟黑芝麻 50g 、糯米粉40g、砂糖15g ，倒进豆浆机，用筷子搅拌均匀，主要是防止糯米粉沉底糊锅。

2、加入1100ml水，九阳豆浆机有五谷功能，选择此功能，等待约35分钟。

3、结束出锅后再倒15ml淡奶油，就会变的更加丝滑，奶香加上黑芝麻的香味。

流浆的芝麻糖馅怎么做？

芝麻洗干净， 炒熟后用破壁机把它打碎 里面放入红糖 ，放入适量的猪油 做出来就是流浆的芝麻糖馅儿 。如果喜欢吃芝士的还可以放入适量的芝士碎 做出来就是拉丝的芝麻糖馅。

石磨芝麻糊做法的秘诀？

材料:黑芝麻、米、糖（最好是冰片糖）1、大米先干净浸透，待用2、黑芝麻下锅用温火慢慢炒香（一定要用温火慢炒）3、将炒香的芝麻和浸透的大米倒入搅拌器中加少许水搅拌，直到成浆为止。　　（以上这一步骤最好是用农家的小石磨来加工，因为小石磨磨出来的效果真是．．．．．又香又滑，非常）4、用锅盛上适量的水，烧开后缓缓地倒入已搅成浆的米和芝麻，记往，一定要一边倒一边慢慢地搅和着，要不然那浆就会往下沉淀，结成一块块的就不滑的了。5、待锅中所有的东东全烧开后，就加入糖（多少因各人口味而加），搅和。待到糖溶解再次烧开后。一锅热气腾腾的黑芝麻糊就OK啦。如要吃冻的就放进冰箱迟些再吃罗。

到此，以上就是小编对于黑芝麻浆烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑芝麻浆烘焙做法的3点解答对大家有用。