烘焙冰冻榴莲的做法,烘焙冰冻榴莲的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙冰冻榴莲的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙冰冻榴莲的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 速冻榴莲酥的烤制方法？
2. 冻生榴莲的最简单做法？
3. 冻榴莲直接烤还是化冻后烤？
4. 速冻榴莲酥怎么用光波炉烤？

速冻榴莲酥的烤制方法？

用料：

儒康猫山王榴莲酥1盒

蛋黄少许

黑芝麻少许

做法：

1. 将买好的榴莲酥皮从冰箱冷冻室中取出，常温下让其自然解冻，大约20分钟左右。

2. 在烤盘上铺一层锡纸，然后放入榴莲酥皮，再在酥皮表面刷一层薄薄的蛋黄液。

3. 然后在上面撒点黑芝麻，作为点缀。

4. 放入预热好的烤箱中，开启上火185度、下火160度的烤箱中层，自家的烤箱没有上下火单独温控，可以直接上下火 170 度中层开烤。

5. 烤20分钟左右，看到榴莲酥表面层现金***，就可以出炉啦。

冻生榴莲的最简单做法？

1.超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个)。

2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘。

3.全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋哦：)

冻榴莲直接烤还是化冻后烤？

冰冻榴莲不可以直接用烤箱烤，在烤之前应该先将其解冻。榴莲大概可以在冰箱里面冰冻一个月左右的时间，但是冻的时间太长的话，也会变质或者影响口感。冰冻榴莲最好解冻之后用锡箔纸包好，再放入烤箱，根据榴莲的大小来确定烤箱的时间。

速冻榴莲酥怎么用光波炉烤？

冷冻榴莲酥需要解冻再烤。

1、将冷冻榴莲酥从包装中取出，放入烤盘中解冻。

2、在室内最佳温度25-28度解冻（解冻时间60-80分钟，冬天100-120分钟，或者用保鲜膜覆盖上）。

3、解冻至榴莲酥表皮没有水分不粘手即可。

注意：如没有解冻透会沾手；解冻时间过长会发干导致烘烤后的品质不酥化。

到此，以上就是小编对于烘焙冰冻榴莲的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙冰冻榴莲的做法的4点解答对大家有用。