大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于烘焙面包做法烤箱版的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包做法烤箱版的解答,让我们一起看看吧。
烤箱面包的做法家庭版?
先把面粉搅成面絮,再用手搓揉成面团。
这个面团要和的比较软,才能做出来蓬松柔软的面包。
20分钟以后,掀开锅盖,加入猪油20克,家里有黄油的,加入黄油做出来的面包颜色更好看。
首先把猪油揉进面里面,这个时候最好是把面搓揉出筋膜来。
我们把面团取出来,放在案板上多揉几分钟。
面团很软,要揉到面团和猪油充分的结合,把面团揉出筋膜。盖上锅盖,发酵一个小时。
一个小时以后,拿起锅盖看一下,面团已经快要溢出面盆了。
1、准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。
2、具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。
3、可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。
4、放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
花式面包家庭烤箱做法?
花式面包可以指很多种不同的面包,比如有图案的、有特殊形状的或者是用不同食材装饰的面包。下面是一个基本的家庭烤箱花式面包的做法,你可以根据自己的喜好进行调整和创新。
### 材料
1. 高筋面粉:250克
2. 细砂糖:30克
3. 盐:5克
4. 酵母:5克
5. 全蛋液:1个
6. 温水:适量(大约100毫升)
7. 黄油:25克
家庭吐司面包的烤箱做法及配料?
1. 家庭吐司面包的烤箱做法是简单易行的。
2. 配料包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等。
将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的牛奶和黄油,揉成面团,发酵后切割成小块,放入烤箱中烘烤即可。
3. 如果想要增加口感,可以在面团中添加一些果仁或干果,如核桃、葡萄干等。
此外,根据个人口味,还可以在面团中加入一些香料,如肉桂粉或香草精,以增加风味。
到此,以上就是小编对于烘焙面包做法烤箱版的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙面包做法烤箱版的3点解答对大家有用。
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