烘焙面包做法烤箱版,烘焙面包的做法 烤箱

kodinid 2024-05-29 30

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙面包做法烤箱版的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙面包做法烤箱版的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤箱面包的做法家庭版?
  2. 花式面包家庭烤箱做法?
  3. 家庭吐司面包的烤箱做法及配料?

烤箱面包的做法家庭版?

取温水280克,放入3克酵母搅拌化开。

倒入普通面粉400克,细沙糖15克,食用盐1克。

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(图片来源网络,侵删)

先把面粉搅成面絮,再用手搓揉成面团

这个面团要和的比较软,才能做出来蓬松柔软的面包。

面团和好后, 盖上锅盖 ,让面团发酵20分钟

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(图片来源网络,侵删)

20分钟以后,掀开锅盖,加入猪油20克,家里有黄油的,加入黄油做出来的面包颜色更好看。

首先把猪油揉进面里面,这个时候最好是把面搓揉出筋膜来。

我们把面团取出来,放在案板上多揉几分钟。

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(图片来源网络,侵删)

面团很软,要揉到面团和猪油充分的结合,把面团揉出筋膜。盖上锅盖,发酵一个小时。

一个小时以后,拿起锅盖看一下,面团已经快要溢出面盆了。

1、准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖适量

2、具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。

3、可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。

4、放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻

花式面包家庭烤箱做法?

花式面包可以指很多种不同的面包,比如有图案的、有特殊形状的或者是用不同食材装饰的面包。下面是一个基本的家庭烤箱花式面包的做法,你可以根据自己的喜好进行调整和创新。

### 材料

1. 高筋面粉:250克

2. 细砂糖:30克

3. 盐:5克

4. 酵母:5克

5. 全蛋液:1个

6. 温水:适量(大约100毫升)

7. 黄油:25克

8. 装饰用的食材:如芝麻、杏仁片、巧克力碎片等

家庭吐司面包的烤箱做法及配料

1. 家庭吐司面包的烤箱做法是简单易行的。
2. 配料包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等。
将面粉、酵母、糖、盐混合,加入适量的牛奶和黄油,揉成面团,发酵后切割成小块,放入烤箱中即可。
3. 如果想要增加口感,可以在面团中添加一些果仁干果,如核桃葡萄干等。
此外,根据个人口味,还可以在面团中加入一些香料,如肉桂粉或香草精,以增加风味。

到此,以上就是小编对于烘焙面包做法烤箱版的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙面包做法烤箱版的3点解答对大家有用。

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