烘焙蓝莓酱的做法大全,烘焙蓝莓酱的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蓝莓酱的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蓝莓酱的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓酱做法及储存时间？
2. 蛋糕中间放蓝莓酱的做法？
3. 怎样做蓝莓酱？

蓝莓酱做法及储存时间？

500克蓝莓、75克砂糖、1汤匙柠檬汁、适量水

制作步骤：

将洗净的蓝莓放入锅中，加入适量水，煮至蓝莓变软，搅拌成蓝莓泥状。

将砂糖慢慢撒入锅中，不断搅拌至糖完全融化。

加入1汤匙柠檬汁，继续搅拌煮沸，直至酱料变稠成糊状。

将煮好的蓝莓酱倒入干净的瓶子里，密封保存至凉爽处即可。

做法一

原料：蓝莓、白糖。

做法：

1、蓝莓一堆，大概200克就ok，自己看着分量来做。

2、蓝莓冰冻过的话就先解冻啦，如果是常温的蓝莓用勺子按虽。

3、蓝莓都处理完之后倒入白糖，自己可以一边加糖一边试甜度哟。

4、之后将蓝莓倒入锅中小火煮开，记得煮的时候要不断搅拌，等到蓝莓变得粘稠之后就可以关火了。

5、蓝莓酱放凉之后，加入干净的小瓶子中，密封冷藏，想吃就拿出来。

做法二

食材：蓝莓、柠檬汁、

蛋糕中间放蓝莓酱的做法？

要在蛋糕中间放蓝莓酱，首先需要准备新鲜或冷冻的蓝莓。将蓝莓放入锅中，加入适量的糖和一些柠檬汁，然后用中小火煮沸。

随着蓝莓煮沸，用勺子压碎蓝莓，使其成为浓稠的酱。

然后将蓝莓酱过滤，去除果肉和籽。

待蓝莓酱冷却后，将其倒入蛋糕中间的空洞中。可以根据个人口味调整糖的用量，使蓝莓酱更甜或更酸。这样，你就可以享受到蛋糕中间美味的蓝莓酱了！

怎样做蓝莓酱？

做法如下

1.蓝莓洗净，浸于盐水中十分钟.捞出控干

2.将蓝莓放入锅中，加上砂糖，麦芽糖，柠檬汁，大火煮沸10至20分钟，并不断搅拌，直至其软化。

3.用工具将软化的蓝莓捣成酱状，继续用文火煮制，并边煮边搅拌，不至果酱变黑糊锅，小火熬大约40分钟。

4.把装果酱的瓶子用开水煮一下，洗净控干备用。

5.果酱50度左右即可装瓶

6.凉后密封，放冰箱保存，随吃随用。能放很长时间。

到此，以上就是小编对于烘焙蓝莓酱的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蓝莓酱的做法大全的3点解答对大家有用。