低温烘焙原料包,低温烘焙原料包括哪些

kodinid 2024-05-28 37

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,关于低温烘焙原料包的问题,于是小编就整理了1个相关介绍低温烘焙原料包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙包做法?

烘焙包做法

烘焙包是一种美味的小点心制作方法如下:
准备材料面粉250克、酵母粉3克、盐2克、糖3克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、黄油20克。
将除黄油外的所有材料混合在一起,搅拌面团
加入黄油,继续搅拌至面团光滑。
把面团放在温暖的地方发酵1小时,直到面团体积膨胀一倍。
把面团放在烤盘上,用手掌压成小圆饼。
烤箱预热至180度后,将小圆饼放入烤箱烘焙15-20分钟,直到表面金***。
取出后放在烤网上晾凉即可享用。
烘焙包的口感味道可能会受到时间温度等因素的影响,请享受制作的过程。

把除了黄油所有材料放入面包机,先揉至成一个光滑的面团,大概10分钟左右

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(图片来源网络,侵删)

步骤 2

放入软化的黄油,用和面发酵程序,揉成面团发酵至两倍大小(如果手揉或者厨师机揉面,放入发酵箱发酵两倍大小)

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

发酵好的面团取出排气

步骤 4

分割成九等份的小面团

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(图片来源网络,侵删)

步骤 5

揉圆放入托盘中

步骤 6

到此,以上就是小编对于低温烘焙原料包的问题就介绍到这了,希望介绍关于低温烘焙原料包的1点解答对大家有用。

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