烘焙原料量杯,烘焙 量杯

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料量杯的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料量杯的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙用量杯刻度各是什么单位？

烘焙用量杯刻度各是什么单位？

量杯各有不同，如果量杯有刻度线，以刻度线为准。一般是250ml左右。量杯看面粉克数的方法是将杯子装满面粉，倒出一部分，将杯子放在水中，浮在水面上，杯口向上，水不能进入杯中，看下刻度，设为A，然后再倒出面粉装入杯子，看准刻度线，计为B。

将空杯子放在水中，浮水面上，杯中没有水，可以使用手来轻触扶正，然后看下刻度，设为C，ABC的单位是毫升，整杯面粉的重量是(A+B-2C)克了。衡量会是不一样的

到此，以上就是小编对于烘焙原料量杯的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料量杯的1点解答对大家有用。