烘焙美食教程加故事：烘焙 美食？

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本文目录一览：

• 1、烘焙食谱(甜点美食大全)

烘焙食谱(甜点美食大全)

椰蓉蛋白球。椰蓉蛋白球也是一款操作相当简单的烘焙美食哦，材料的话只需用到蛋白、椰蓉、白砂糖、玉米淀粉等，步骤简便，实为快手小食之一！鸡蛋小饼干。这是一款装满童年回忆的美食，相信大家小时候都吃过吧，精致小巧的鸡蛋小饼干。

我用的是迷你电饭锅，所以一杯米就可以煮了，锅子大的要多放米。 椰浆是这道甜品的关键，一定要买好的。 椰浆不用煮开，只需要加热至糖融化。 【最后啰嗦一下怎么鉴定黑米的优劣】： 黑米掉色是正常现象，但现在市场上很多伪劣黑米，浸泡后的颜色是黑的，或者是青色，甚至无色。

海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕的制作非常简单，只需要鸡蛋、糖、面粉和一点黄油。将鸡蛋和糖打发至体积膨胀，颜色变浅，然后轻轻筛入面粉，拌入融化的黄油，倒入烤模，放入预热的烤箱中烘烤。海绵蛋糕口感柔软，适合搭配水果或奶油食用。

葡式蛋挞 所需材料：鸡蛋 3个 淡奶油 150克 牛奶 100克 细砂糖 80克 低筋面粉 15克 蔓越莓干 30克 糖粉 适量 动物性酥油皮 需要410克（可购买现成的冷冻酥皮）制作步骤： 将鸡蛋打入碗中，打散，加入细砂糖，搅拌至完全融合。 加入淡奶油和牛奶，混合均匀。

烤香蕉 材料：- 成熟香蕉 - 糖 - 柠檬汁 步骤： 预热烤箱至180度。 将香蕉去皮，切成两段。 在香蕉上撒上少量糖和柠檬汁。 将香蕉放在铺有烘焙纸的烤盘上，放入烤箱中，烤20分钟即可。烤香蕉口感甜美、香软易嚼，是一款非常适合放松的甜点。

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