大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙扭扭酥的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙扭扭酥的做法的解答,让我们一起看看吧。
油炸扭扭酥做法?
步骤1
油皮材料:面粉150克 猪油35克 砂糖25克 水50克 油皮材料用刮刀拌匀,放入面包机或者厨师机,揉大约15分钟,面团很有延展性,达到扩展状态
步骤2
油酥材料:面粉100克 猪油40克 油酥材料放到盆里,用刮刀拌匀,醒发一会。也可以直接包入片状黄油来代替油酥,更省事
步骤3
把油皮擀开成为长方形的面片儿,把油酥拍扁成片放进去,再把其余的油皮折上去,全部包住油酥后,边缘捏紧
步骤4
油炸扭扭酥的做法如下:
用料
扭扭酥的做法:
1.法式酥皮,将酥皮切成小条
2.酥皮表面刷上蛋液
3.将刷好蛋液的酥皮放到白芝麻里,粘上一层白芝麻,并将酥条转成螺旋型,有芝麻的一面朝外。
空气炸锅做零食的各种做法?
空气炸锅作为一种健康的烹饪方式,已经在许多家庭中得到了广泛应用。除了常规的主食外,空气炸锅还可以制作许多美味的零食。下面列举几种常见的空气炸锅零食的做法:
1. 空气炸薯片
所需材料:
- 马铃薯 1个
- 盐 适量
- 橄榄油(或植物油) 适量
空气炸锅是一种非常方便又健康的烹饪工具,它能够用热空气对食物进行高效烹饪,不需要油炸,可以让美食更加健康可口。以下是一些利用空气炸锅制作零食的方式:
1. 薯条和薯饼:将土豆切成薄片或薄饼,放入空气炸锅中,烤至金***即可。
4. 烤:将生花生去壳后,放入空气炸锅中烤至酥脆。
5. 爆米花:将玉米粒放入空气炸锅中,加入少许油和盐巴,烤至爆米花着色膨胀。
以上这些做法,不仅是健康又美味的零食。在家里和朋友们聚会时,利用空气炸锅制作这些美食会令大家惊喜。
空气炸锅可以做奥尔良烤翅。先将烤翅用酱油,番茄酱,蚝油腌制一下。鸡翅上可以加点柠檬去腥。然后再加儿童奥良烤粉。
然后放入空气炸锅内。180度,20分钟就好了。
还可以在空气炸锅里炸薯条儿。土豆切成细条,放入开水中焯一下。
然后在土豆上撒些淀粉。喷些油。
空气炸锅内180度,十分钟就烤好啦。
1. 炸薯条:将切好的土豆条放入空气炸锅中,加入少量橄榄油和盐,烤制10分钟即可。
2. 炸蘑菇:将蘑菇切成均匀大小的片状,裹上面粉和鸡蛋液,放入空气炸锅中,烤制8-10分钟即可。
3. 炸鸡翅:将鸡翅裹上面粉和鸡蛋液,放入空气炸锅中,烤制15-20分钟即可。
4. 烤鱿鱼:将鱿鱼切成环状,用橄榄油和孜然粉拌匀,放入空气炸锅中,烤制8-10分钟即可。
5. 烤虾仁:虾仁裹上面粉和鸡蛋液,放入空气炸锅中,烤制5-6分钟即可。
6. 炸花生米:将花生米用橄榄油和盐拌匀,放入空气炸锅中,烤制8-10分钟即可。
7. 烤豆腐:将豆腐切成均匀大小的块状,用橄榄油和酱油拌匀,放入空气炸锅中,烤制15-20分钟即可。
8. 焗薯片:将切好的薯片放入空气炸锅中,撒上海盐和黑胡椒粉,烤制5-6分钟即可。
到此,以上就是小编对于烘焙扭扭酥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙扭扭酥的做法的2点解答对大家有用。
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