烘焙南瓜酱的做法,烘焙南瓜酱的做法大全

大家好，今天小编关注到一个有意思的话题，就是关于烘焙南瓜酱的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙南瓜酱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜酱正宗做法？
2. 新余南瓜酱的做法？
3. 紫金蓝塘牛百叶南瓜酱做法？

南瓜酱正宗做法？

用料：南瓜500g，炼奶20g，黄油 15g，砂糖80g。

烹饪步骤 ：

1.南瓜去皮切成四块，把籽也清了洗干净。把南瓜切成薄片，用一盆盆装起。

2.把电饭锅用蒸饺子功能20分钟把南瓜蒸熟，取出。趁热时用勺子勺一半的南瓜放搅拌机里，倒入一半的糖和炼奶，打成浓浓南瓜糊。

3.平底锅烧热，放入黄油溶化，然后关火。倒入分两次打完的南瓜糊，大火搅拌煮开10分钟即成。

新余南瓜酱的做法？

材料：

-南瓜：适量

-白糖：适量

-柠檬汁：适量

步骤：

1.准备南瓜，将其削皮去籽，然后切成小块备用。

2.将切好的南瓜块放入蒸锅中，用中火蒸熟至软烂。

3.将蒸熟的南瓜块放入搅拌机中，搅拌成泥状。

4.将南瓜泥倒入平底锅中，加入适量的白糖，根据个人口味可适量增减。

5.开启小火，不断搅拌翻炒，炒至南瓜泥变浓稠，颜色变为橙***。

南瓜酱的做法如下：

材料：

南瓜500克、白糖200克、柠檬1个、水适量

步骤：

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块。

2. 将南瓜块放入锅中，加入适量水，煮熟。

3. 将煮熟的南瓜块捣成泥状。

4. 将南瓜泥放入锅中，加入白糖，慢火煮至糖溶化。

5. 挤入柠檬汁，继续煮至浓稠即可。

南瓜酱可以用来做糕点、面包、饼干等甜点，也可以用来搭配肉类或蔬菜做菜肴。

南瓜酱的做法

1.将南瓜去皮去蒂去囊，切厚一点暴晒。

2晒到还有一点湿度的时候收起来，不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。

3.将糯米粉加入适量红糖水，大蒜蓉，辣椒粉，面酱稍微稀一点，搅拌匀，将南瓜放入面酱中，拌匀，再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟，彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干，稍微软一点更好吃

紫金蓝塘牛百叶南瓜酱做法？

食材：南瓜2杯，高汤1杯，牛奶1杯，盐少许，白胡椒粉少许，面粉1大匙，奶油1大匙，洋葱2大匙

做法

1.)将南瓜洗净去皮与籽后切小块，和高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。

2.)将奶油放入锅中加热溶解，放入洋葱爆香后改小火，再倒入面粉略炒后，盛起放入南瓜汤汁中继续煮，如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤。

3.)将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉，搅拌均匀后，盛起倒入果汁机中搅打均匀即可使用。

紫金蓝塘牛百叶南瓜酱是一道广东省的传统名菜，以其独特的口感和浓郁的香味而受到人们的喜爱。以下是紫金蓝塘牛百叶南瓜酱的做法：
准备材料：牛百叶、南瓜、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油。
处理牛百叶：将牛百叶洗净，放入锅中，加入适量清水，加入姜片、料酒，煮至牛百叶变软，捞出沥干水分，切成小块备用。
处理南瓜：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉备用。
炒制酱料：锅中倒入适量食用油，放入姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香，加入牛百叶翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
加入南瓜：将蒸熟的南瓜放入锅中，加入适量清水，翻炒均匀，煮至南瓜软烂，汤汁浓稠即可。
装盘：将紫金蓝塘牛百叶南瓜酱装盘，撒上葱花即可。
紫金蓝塘牛百叶南瓜酱口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。

到此，以上就是小编对于烘焙南瓜酱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙南瓜酱的做法的3点解答对大家有用。