烘焙美食拍照道具,烘焙美食拍照道具图片

kodinid 2024-05-25 29

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食拍照道具的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食拍照道具的解答,让我们一起看看吧。

  1. 请问,做无店面的烘焙甜点,主要在微信方面销售。这种想法可行吗?
  2. 是不是觉得入了烘焙的坑,烤箱是最便宜的,材料和模具才是烧钱的的呢?

烘焙真的很烧钱吗?

烧钱的含义,分和谁比,我以前在五星级酒店做过,那里的饼房,就是做烘焙的地方,用的都是真材实料,因为原材料都在冷库里,都能看到,东西买的自然就很贵,自己在家做烘焙,肯定买的都是好材料,所以价格你要和这样的酒店比较,你就会觉得自己做其实很实惠,疫情期间,我家以前闲置的面包机我学着用了,以前买的时候,网络还没有这么发达,面包自然也做不好,现在头条视频跟着做,果然做的非常好,和买的一样,也是一层一层的,用的是20多一袋的高筋粉,5公斤的,28元300多克的黄油,行50一斤的蜂蜜成本也没多少,买一个这样的吐司面包,要10元或者更多,自己觉得还是很划算的

烘焙如果作为一种兴趣,那就不存在烧不烧钱了,毕竟自己喜欢嘛。但如果单纯来说,买食材,买工具设备等,确实很烧钱,因为各种造型的糕点有各种造型的模具,如果自己又对颜值要求很高的,那肯定得买买买[我想静静][我想静静][我想静静]。如果对品质口感要求很高的,那食材方面也想用好的,那也得买买买[我想静静][我想静静][我想静静]。所以说一入烘焙坑深似海就是这样子的了。

烘焙美食拍照道具,烘焙美食拍照道具图片
(图片来源网络,侵删)

你好,我是春野酱的小食光,很高兴回答您的问题。

关于烘焙烧不烧钱的问题从两个方面说吧。

第一,如果你只是在家做做烘焙,家常烘焙无非就是面包,饼干,吐司,蛋糕之类的,用料:鸡蛋面粉(高低筋粉)、黄油、淡奶油等,相对贵一点的东西也就是淡奶油,奶油奶酪之类的食材,而且做完之后也是给家人吃了,也算不上烧钱。

烘焙美食拍照道具,烘焙美食拍照道具图片
(图片来源网络,侵删)

但如果你还在入门阶段,做烘焙会常常失败,可能就会有一些浪费了,不过失败是成功之母嘛,刚开始做烘焙都会这样的。

第二,如果自己开店的话,一定会去先系统的学一下,老师教了技巧,就不会失败,所以不存在食材的浪费。

开店的话,根据顾客的要求食材会相对贵一些,比如高端的顾客可能会需要食用金箔等,但羊毛出在羊身上,你购买原料变贵了,烘焙的成本升高,售卖的价格自然会更高,所以不会少钱,反而会让你赚更多的钱。

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(图片来源网络,侵删)

所以,个人觉得烘焙是不烧钱的,希望我的回答能帮到你哦 。

您好,是我银老师,我来回答你的问题。一如烘焙深是海,你还没下来你别踩!

首先我先介绍下自己,我从事这个行业至今16年了,从学徒做,到师傅,再到培训老师,15年的时候开了一个培训机构。所以我算是权威吧,西点这东西有点像摄影,一般刚开始都是入门级买一点,然后你想做好一点的产品,记得不停的换设备工具,材料,少说1万,多的就像我这种了,烧了40万设备和装修,到头来很多都用不上,首先是装修带不走,还是有每个季节性的产品,又不停的买新工具应付网红产品,瞬间感觉一如烘焙深是海,你还没下来你别踩!

设备机器;

烤箱

入门级是新南方,红菱性价比高,单层2000-3000元不等,高端一些的是新麦,三麦,但价格要高很多,6000-30000,可根据自己的需求购买。

厨师机:

我现在在用的是长风,1500元,我开学校用到现在,市面适合家用的是凯伍德,凯善怡,乔立7600,佳麦,这些都不错的,价格在2500-5000元。

冰箱

冰箱市面上有2种,1个是立式的四门,价格在4000-10000元,我现在用的是平式双温的,2000元这样。

空调:

请问,做无店面的烘焙甜点,主要在微信方面销售。这种想法可行吗?

感谢邀请!

题主您好!这个想法太可行了!赞一个!

真的,微信销售其实已经是一种很常规,很普遍的销售方式了。而且,雄辩的事实证明微信销售确实是能够取得成绩的!

当然,任何成功都不是偶然的,背后付出了多少艰辛和努力只有自己知道!

在这里先预祝题主能够成功的同时也提几点自己的看法,仅供参考!

在日常我接触过的用微信销售的商家都有以下特点

1.都是有意识的在经营自己的朋友圈,这里的有意识的做不是那种***裸的买卖,而是经常的发一些美图美景,甚至包括我们生活城市的一些变化,自己生活的点点滴滴等等,在休息的时间段才会发自己做的产品。这就是销售的终极手段,我称这种方式是“润物细无声”,在潜移默化中推销自己的产品!

2.自己一定要有颜值高的产品。自己可以挑选一些自己拿手的颜值高的产品作为主打的产品,颜值高容易吸引眼球,也能够凸现出自己水平高,让客户能够对你的产品产生信任!

3.多和客户进行互动!这是比较重要的,用极限思维来说的话,至高境界就是朋友就是客户,客户就是朋友!所有的客户对你都了解,都理解!你做的产品好大家都来捧场,你事业遇上了瓶颈大家都会来帮忙!这是非常理想的工作状态。

纸上得来终觉浅,我说起来很简单,道理也是非常的浅显,但是真正做起来是非常有难度的,就比如和客户互动一样,我建议过我的其它朋友,不要***裸的去宣传自己的产品多互动等,但是朋友也有难处,一个人做,连拍照的时间都没有,哪里有时间去互动呢?所以,题主,在真正做的时候,会面对很多问题需要具体情况具体分析,但是事在人为,只要自己卯足了劲做,相信题主能够取得自己想要的成绩的!

当然可以啦!我开这个店之前就是做了四年的微信朋友圈销售的,主要是传统点心。刚开始的时候可能会比较难,您需要让周围的朋友帮你在朋友圈推广,也可以搞一些活动,比如老客户带新客户打折或者赠送之类的。因为是微信销售,完全靠口碑所以您的产品质量必须要过硬,并且时不时地得推出新品,不能太单一。

在朋友圈经营的好处有很多,首先是没有房租,各种费用也低。再就是比较自由。最主要的是能给你积累客源,为以后开实体店打好基础。希望能帮到您


你好题主,谢谢邀请。我是西点烘焙师,我来回答你这个问题。

没有店面,靠微信来营销,这个方法是可行的。不过只用微信营销只是一个最基本的营销,生意不好做起来,我有几点建议,希望能帮助到你和所有关心这个问题的人。

建议一,微信营销主要是建立客户的信任度和客户的宽度。客户的信任度是基础,是成败的关键,所以一定要重视好,信任度的建立取决于你产品的质量是否过硬,服务是否周到和后续的人情关怀程度(微信营销一定要有人情关怀)。这些细节一定要做好,你才会有持久的生意。

建议二,社交化。你一定要把你的微信拓宽,你的生意才会持续的好做,那么怎么拓宽,这才是你要想到的问题。比如说现在的自媒体这么发达,今日头条怎么做,才能变成你的粉丝,然后变成你的微信朋友,只有成为朋友才能有交易,这就是社交化,这些问题才是持续发展的问题。

以上回答只是我个人一点意见,希望能帮助到你和大家,如果你们有所收获,请点赞和转发,谢谢!


不怎么可行?

第一、几年前这么做,很多人都能赚钱,有些还赚了大钱。因为当时是微信的红利期,什么都比较好卖,由其是生日蛋糕。但现在大家对在朋友圈里购物不像以前那样盲目了,而且现在很多人都不怎么看朋友圈了。

第二、当时无店面做甜点的创业者,赚了钱的现在基本都有自己的实体店面了。现在顾客很关心食品安全,陌生人在朋友圈里不会轻易买东西了。

第三、如果是做亲戚朋友生意,最后很可能是亏损。我见到的这么亏损的人太多了,因为亲戚朋友必定有限,他们可以买你的甜点,但很难帮你宣传品牌,让陌生人去购买。

第四、以前做的时候,家庭住址就能申请营业执照,当时管的也不严,现在开始管的严了。以前在朋友圈里随便发广告,而以后平台对发广告管的会越来越严格。说不定因为发的广告多,就直接能把广告内容给屏蔽了。你发了广告,但别人看不见。

就是说,现在无店面做烘焙店的好时候已经过去了。2016年基本上就已经结束了。

学会做甜点不难,难的是怎么卖出去。如果真想从事这行,建议多学点互联网知识。现在是短***热,现在短***平台上做推广,等粉丝增加到一定数量,你的客户就有了。这时无论是开实体店,还是无店面,都有客户光顾。做这行,一定要先有客户,再开店。

我不仅教你烘焙知识,还教你烘焙经营知识

是不是觉得入了烘焙的坑,烤箱是最便宜的,材料和模具才是烧钱的的呢?

我也是很喜欢烘焙的,烤箱买的时候花了400多块,在当时我觉得还算是贵的,磨具我觉得没必要买太多,如果强烈要求颜值的话,那就买好了,居家过日子,能做出不同口味儿的美食就可以了,没有必要买太多的磨具,我目前就只有一个8寸戚风磨具,一个9寸[_a***_]盘,还有土司盒,一个做牛轧糖的盘子,还有烤箱自带的烤盘,只有这些,做一些小蛋糕就买些纸膜具就可以了,在磨具上我是没花多少钱,在一个买回的材料也不是一次就用完了,可以用好久,你经常做的爱吃的也就哪几种,不会太烧钱吧,我觉得如果你比较喜欢烘焙的话,你会很享受制作的过程,和享受自己做出的美食,不太会觉得烧钱吧,如果买回的材料和磨具只用一次,就再也没碰过,那可真的有点烧钱喽!

希望我的回答可以帮助到你哦!喜欢美食!烘焙的朋友可以关注一下我哦!

这话一点没错,“一入烘焙深似海,从此钱包是路人”,说的就是这种了。以前有朋友就是有个烤箱就让我去教他们做,其实是非常困难的,除了买烤箱,需要买的东西还很多,我以自己的亲身经历来谈谈除了烤箱还需要买些什么东西。

以戚风水果蛋糕为例:

1)除了烤箱,做一个蛋糕需要工具:一个打蛋器、一个蛋刷、一个蛋糕模具、一把筛面粉的筛子、一个面盆,几个装小料的小缸、一把塑料刮刀、一杆小秤、一个裱花袋,一套裱花嘴,一个烤盘,还需要一包牙签(检验蛋糕是否烤好),要的工具差不多就是这些。

2)有了工具,还需要做蛋糕的材料。首先鸡蛋、白糖糖粉、低筋面粉、塔塔粉(或者换成柠檬)、玉米油牛奶,这是做蛋糕的胚子。做完烤好后要抹面,就需要买奶油(最好是动物奶油,不含反式脂肪酸)或者果酱,抹好面周围还要贴边的,可以是巧克力,;要么烤杏仁片或者瓜子仁;要么烤好的椰蓉,可以用很多来来围边,你只要买其中一种就可以了,围边弄好后还要买各种水果来装饰草莓、猕猴桃、芒果火龙果用得比较多,水果装饰完以后还要买果胶来刷水果的表面,一方面是增量,另一方面是为了水果保鲜。现在很多蛋糕都用很多好看的插件来装饰,我是不喜欢,我认为做在蛋糕上的东西全部都是要可以吃的东西。如果要带走,还得买一个蛋糕盒、一卷栓蛋糕的绳子,如果过生日还要准备刀叉、生日蜡烛。大体这样一个蛋糕才算完成。买的东西是不是很多。

做面包、做饼干也需要很多的工具,就不一一列举了,如果你不小心做了这一行,就准备不断买、买、买吧!


是指水浴法吗?通俗的讲就是隔水烤的方法。一般用于烤制芝士蛋糕。具体方法是,将一个空烤盘放入烤箱,然后将装有芝士蛋糕糊的模具放入这个烤盘,再向这个烤盘注入开水(最好不要用冷水),注水的高度是模具的1/3到2/3之间,不要低于1/3也不要高于2/3为好。这里面的模具应当使用不脱底模具,如果使用的是脱底的模具(底部那片是可以拿出来的),应该在模具外部包一层锡纸,锡纸要高于注水的高度。

到此,以上就是小编对于烘焙美食拍照道具的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食拍照道具的3点解答对大家有用。

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