烘焙入门原料淘宝,烘焙入门原料淘宝店铺推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙入门原料淘宝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙入门原料淘宝的解答，让我们一起看看吧。

1. 茂名哪里有烘焙原料批发？
2. 生日蛋糕材料哪里卖?各种口味奶油和面包和挤奶油的东西哪里卖？
3. 请问柳州哪里有烘焙设备与原料买？
4. 网上的各种配方有多少可信度，有多少真实的？

茂名哪里有烘焙原料批发？

1、各类酒店用品市场，食品批发市场南天国际酒店用品市场，信基沙溪酒店用品博览城，天平架青年干部学院对面 粮油批发市场，广州东旺食品批发市场。

2、五月份烘焙展览（最全的广州烘焙的企业全在这里）每年五月份琶洲烘焙展也有各类供应商参展提供各类模具，机器，材料，馅料，培训学校。

3、万能的淘宝，天猫超市

生日蛋糕材料哪里卖?各种口味奶油和面包和挤奶油的东西哪里卖？

建议找淘宝的烘焙店买。

蛋糕胚需要的材料有：鸡蛋、低筋面粉（也可用普通面粉80%+玉米淀粉20%代替）、色拉油、牛奶、、水果罐头（可选）。

裱花材料有：淡奶油（不要买雀巢的，不好打发，可以买小盒欧登宝的）。

请问柳州哪里有烘焙设备与原料买？

如果是实体店的话我见到的有三家，因为我也是在家玩烘焙的，柳州的材料店摸得差不多了 1柳邕路顺达通批发市场，沿街的，在一个公交车站旁边，有两家店，有一家叫均利，但都是批发的，有卖吉利丁片，低筋面粉，模具等等.但是烘焙材料要量大才卖的，淡奶油什么的也都有 2龙城路景行小学后门对面马路(小肥羊大门的对面)有一家食品原料批发点，那里的雀巢淡奶油，鱼胶粉 琼脂 之类的比较便宜^3^ 3龙城路星河大厦楼上有一家(顶楼的,不是下面的手工烘焙店),店主在淘宝有店,你在淘宝搜烘焙--柳州-猪兔子就可以找到了,地点蛮难找的,上次找的我好辛苦>_<.这家店东西蛮多,就是比较贵,有香草精卖,小小瓶白朗姆酒,其他的也有 4望旺超市（市中心）的冰柜里一般会有无盐黄油卖~~~但是比较贵，也有椰奶之类的 5网上还有一家柳州的店,淘宝店主叫烘焙全攻略,店址在湾塘路湾塘小学对面巷子口有一家台湾麻辣诱惑,东西也很多,金万利，白明胶，香草精都有,但是实际上有些东东还是比较贵的,例如他家的椰奶.淡奶油比2的贵,貌似这家店和1是一个老板? 另外还有其他的,那个70的可可我找了好久,柳州没有70以上的纽扣烘焙巧克力(俺孤陋寡闻.没找见),但是屈臣氏里有75以上的块状的巧克力,工贸里,但是好贵..... 还有烘焙用的百得佳白朗姆酒3有小小瓶的,50ML,但是蛮贵的,大润发的酒柜里有卖的大瓶,89元把,比较划算,但是又有点多 以前我去批发,1的安佳淡奶油,安佳奶油奶酪,蛋糕纸盒都比较便宜,两家网店价格差不多,但是烘焙全攻略100元市中心附近10公里送货,猪兔子不送

网上的各种配方有多少可信度，有多少真实的？

中餐是靠经验、技术，所谓配方更多匹配的事新式餐饮，批量机械化的，如奶茶、烘焙、蛋糕、各类加盟店等。如果是小本生意、做半成品出餐，就参考网上的配方，自己反复实操试验，结合当地人的口味即可。如果是餐饮大店，偏向传统中餐经营，则更看重厨师个人的烹饪技术，即时能把配方得到，但其中的操作顺序、比例多少不会轻易示人。

网上搜索到的配方，一般小吃类的产品居多，大部分看着是写的比较详细，但是为什么你按着配方做出来却感觉味道总是差些，难道搜索的配方是***的吗？

一个案例告诉你

我可以明确告诉你，网上的配方能看到的通用配料基本上都是真的，但是标注的用量多少这个就需要根据你亲身操作区实验了，但是其中涉及到的混合调料，这一个配方的具体内容一般是不会告诉你的。

比如我做的烧烤行业，最长使用的就是外撒料，最长见的就是孜然外撒和辣椒外撒，网上也有很多的配方，但是你照着配就是出不来其中的味道。

其中最主要的因素就是外撒料中有一味五香粉，这个配料就是核心，五香粉只是统称，有可能是5种香料的混合，也可能是10种香料的混合，就算是5种香料，你知道具体是哪5种香料混合的吗？而且每一个师傅用的料都不一样。

总结

在餐饮行业中，就很多人感觉花个几十上百块钱就能买个真配方，我可以告诉你是痴心妄想，被人的看家本领凭什么贱价卖给你，这就是行业内幕。

所以你觉得配方是对的，但是其中一味就不告诉你，你就做不出来，味道就是不一样，所以不知道其中关键点，对于使用者，这个配方就是***的。

到此，以上就是小编对于烘焙入门原料淘宝的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙入门原料淘宝的4点解答对大家有用。