大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦芋头馅烘焙做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍荔浦芋头馅烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
芋泥奶酪馅的做法?
1芋泥奶酪馅的,荔浦芋头切片,上锅蒸熟
2蒸熟备用
4过筛一遍,保鲜膜扎几个洞
6搅拌至黄油融化
7用手揉至光滑
9分成8份,冷藏备用,蒸熟的芋头压成泥
芋泥三明治做法?
以下是一种简单易行的做法:
材料:
荔浦芋头 500g、紫薯 50g、牛奶 200克、奶油 100克、黄油 若干、芝士片 1片、切片面包 2片、鸡胸肉 1块、黄瓜 半根
步骤:
1、将荔浦芋头和紫薯切成块,上锅蒸熟,捻碎成泥状,加入牛奶、奶油和芝士片,搅拌均匀。
2、切黄油,涂抹在平底锅中,将芋泥倒入锅中,小火慢慢炒至顺滑,炒好的芋泥放入玻璃碗中,涂上一层油,放入冰箱冷藏备用。
3、将切片面包放入烤箱中烤至金***。
5、将烤好的面包片涂上芋泥,放上黄瓜片和鸡胸肉,再放上一片芝士片。
6、将三明治放入烤箱中,烤至芝士融化即可。
1、芋头洗净去皮,切成小块。 芋头可以用荔浦芋头(香芋)、芋艿等。如果用的是较大的荔浦芋头,就要尽量切小块一些,便于蒸熟。
2、冷水上锅,水开后继续大火蒸约15分钟。 生芋头黏糊糊的汁液里会有让人尝了舌头发麻的物质,因此要彻底蒸熟。另外,如果削皮时手发痒,也可以蒸熟后再剥皮,就不怕不怕了。
3、倒入料理机中,加入40g牛奶和5g细砂糖,搅打细腻。 牛奶可以用配方奶、清水等代替。糖的分量根据个人口味和宝宝年龄调整即可。如果是大孩子吃,想要味道更出众的话,还可以再加一点淡奶油、黄油等。 如果没有料理机,也可以用勺子趁热按压搅拌好芋头后加入牛奶,尽量拌至芋泥细腻均匀。
4、在平底锅里放入一小块黄油,小火融化。 黄油的奶香味可以让土司吃起来更香浓,没有的话可以用普通植物油代替。
5、把土司放入,小火煎至底部微黄。
6、翻面,继续煎至两面微黄酥脆。 煎土司的步骤也可以用微波炉、烤箱等代替。
7、在两片土司上面抹上芋泥。
8、加点肉松。 自制肉松的方法可以在文末小程序里找到,没有也可以不加。
9、把两片土司带馅的一面合上,轻轻压实。
10、切成小块,就可以开吃咯~
到此,以上就是小编对于荔浦芋头馅烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦芋头馅烘焙做法的2点解答对大家有用。
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